世界日报—食色性也：女体盛现温哥华
有饮食业界在大温引入日本幕府时代又称为“裸体寿司”的“女体盛”，以裸体模特儿的身体当餐盘，摆放日式美食，让食客大饱口福及眼福，而原则是“能吃不能碰”。
日本“女体盛”源于幕府时代，以裸女的身体当餐盘，摆放寿司、生鱼片及其他料理，用以犒赏“武士”，流传到现在日本仍有这种服务。
据悉引入“女体盛”的，是一家专营到会（catering）的饮食业公司NakedSushi.ca，它在2010年由基南（Mike Keenan）所创立，最早在多伦多营业，至今已在当地数千场“特殊场合”推出这种特殊服务，今年7月开始进军温哥华。
基南说温市具有“开放的饮食文化”，业绩应可较多伦多更好。又说自己曾担任厨师13年，其中有7年是在日本餐厅，目前他持有到会牌照，他所供应的寿司都在朋友的餐厅里制作，并通过当局的卫生检验。但他拒绝透露是哪家餐厅。
女体盛满足某些男人的特殊要求，现在引入大温。（本报资料照片）
由于营运模式是在私人场合提供服务，因此并无固定处所，也不在温哥华沿岸卫生局的管辖范围内。
基南强调，食材并未接触到裸女的皮肤，而是收在干净的叶子上，与一般餐厅的侍者用盘子将食物送到客人桌上并无不同。
但对于这个活生生、火辣辣的人体餐盘，原则是“能吃不能碰”，这个情况与日本相同。
回溯起源 为男客特殊需求而生
女体盛出现的原因，是为了满足某些男性顾客的特殊要求，特别把一些受过训练的女服务员，以裸体（有时也会穿泳装）当作器皿，然后在上面食物。有些店家则会涂抹巧克力、鲜奶油在胸部，然后上面再放一些甜点。接着一切准备完成后，穿着浴衣的顾客就会直接用筷子进行食用──以满足顾客在视觉、味觉上的刺激与满足。
另外，因为“器皿”理论上应该不会动。所以像顾客用餐，用筷子取食、甚至用舌头舔取上面的奶油、或拿酱油涂抹部位时，担任“女体盛”的裸女，都不应有太多的反应，此外也不能看顾客，顾客吃完离去之后，再去洗澡。事实上顾客亦有正反两极之评价，如“被体温加温的生鱼片不太好吃”的批评，但也有人据称在品尝食物时闻到女性体香而兴奋不已。
太阳报—备受争议 裸体寿司在温哥华登陆
裸体寿司在温哥华登陆了。
这项备受争议的“女体盛“（Nyotaimori）在温哥华Naked Sushi餐馆开始供应，而温哥华健康局表示由于寿司将不是直接盛在人体上而没有违反食品卫生法条。
女体盛来自日本，将寿司和其他食品摆在女体上供给食客享用。餐馆通常严格规定食客不得与女子谈话或触摸，而只能用筷子拿菜。这种吃法在日本并不常见，但在国外甚为出名，也有女权组织对这种吃法有伤社会风化和对女性人格的侮辱表示强烈反对。
目前，该餐厅正在招募模特儿担当“寿司盘子”的重任。模特儿身上将铺着少数绿叶，而寿司则摆在绿叶上。
本文发布于： 2014-8-30 09:12
