每一天，全世界大约会喝掉100万杯洋甘菊茶(Chamomile tea)，这种茶喝起来美味爽口，而且有益健康。实况影音平台Surrey Live指出，甘菊茶不仅帮助睡眠，还能对抗高胆固醇。
洋甘菊茶由菊科植物(Asteraceae)的干燥花制成，几个世纪以来一直是天然疗愈首选。这种神奇草本植物富含黄酮类物质(flavonoids)，因抗发炎和抗癌功效而闻名，另也含有重要矿物质和维生素。
哈佛健康(Harvard Health)研究人员发现，洋甘菊茶对健康好处多，不单只是睡前喝的镇静饮料而已。
洋甘菊是取自菊科植物花朵的香草。自古以来，世界各地的人面对各种健康问题时都一直以洋甘菊为天然药物。
洋甘菊含有多种生物活性植物化学物质，特别是黄酮类化合物，有抗氧化剂作用；另含有少量矿物质和维生素如钾、钙、胡萝卜素和叶酸等营养素，研究表明有助于降低心脏病死亡风险、增强免疫系统、甚至可能预防某些癌症。
「分子医学报告」(Molecular Medicine Reports)发表研究报告，强调洋甘菊茶对心脏健康的益处，提到类黄酮摄取量与冠状心脏病死亡率明显呈负相关，与心肌梗塞发病率呈反比关系。
在「内分泌学研究杂志」(Endocrinological Investigation)上发表的另一研究中，研究人员发现洋甘菊茶可降低糖尿病患者的坏胆固醇。报告显示，洋甘菊茶明显降低糖化血红蛋白(HbA1C)浓度、血清胰岛素、胰岛素阻抗稳态模型评估、总胆固醇、三酸甘油酯和低密度脂蛋白胆固醇。
该研究的作者乐观作出结论，洋甘菊茶对第2 型糖尿病患者的血糖控制和血清脂质状况都有所帮助。
此外，甘菊茶另有若干潜在疗效而受关注，包括缓解月经症状、调节血糖、对抗骨质疏松症、减少发炎、抗癌、改善睡眠和放松、缓解感冒症状和治疗皮肤病的潜力，相关研究正在进行。
