由于担心一种可能致命的罕见细菌性疾病,加拿大各地的一种婴儿麦片正在下架。
加拿大食品检验局周六在全国召回 Baby Gourmet Organic 的香蕉葡萄干燕麦片(一种有机全谷物婴儿麦片),因为可能存在克罗诺杆菌污染。
食品检验局表示,此次召回是测试结果引发的,涉及批号为24122BROAC G2、有效期为2025年4月3日的产品。
该机构表示,食品安全调查正在进行中,可能会导致更多产品被召回。
总部位于卡尔加里的 Baby Gourmet Foods 发新闻稿表示,香蕉葡萄干燕麦片将从全国所有店内和线上零售商中下架。
该公司表示,到目前为止,尚未接获与召回燕麦片相关的事件报告,也没有其他产品受到影响。该公司联合创始人 Jen Carlson 在声明中表示:“婴儿和儿童的安全是 Baby Gourmet 的首要任务,作为一家为自己家庭创立的公司,我们对品质的奉献是非常个人化的。”
Baby Gourmet 表示,消费者应立即处理召回的谷物食品,可返回给购买的商家。
据加拿大公共卫生局称,克罗诺杆菌是一种有时会在婴儿配方奶粉和花草茶中发现的细菌。
卫生局表示,人类感染克罗诺杆菌很少见,但可能会导致严重疾病,甚至对婴儿致命。
食品检验局表示,被克罗诺杆菌污染的食品可能看起来或闻起来都没有变质,但仍然会令人生病。它可能导致罕见的血液和中枢神经系统感染,并与严重的肠道感染和血液中毒有关,特别是发生在新生儿。
婴儿感染克罗诺杆菌的症状包括发烧、喂食不良、过度哭泣、精力不足和癫痫发作。
抗生素可以帮助治疗克罗诺杆菌感染。
图:食品检验局