近日，卑诗省疾控中心（BCCDC）收到多宗寄生虫或环孢菌污染的报告，呼吁全省居民要彻底清洗水果和蔬菜，或尽可能煮熟食用。
许多民众在购买蔬果后，可能仅进行轻微冲水或直接食用。BCCDC在周五（4日）发布警告，截至7月31日，全省共有43例环孢子虫感染病例，其中9例是在没有离开加拿大或美国的情况下感染的。这是自2017年以来卑诗省再次爆发此类感染病例。
环孢子虫是一种寄生虫，可能引起胃肠道疾病，其常见症状包括腹泻、腹部绞痛、恶心、呕吐，有时甚至会发烧。这种寄生虫最常见于热带和亚热带地区，例如墨西哥、秘鲁、危地马拉、多米尼加共和国、古巴、印度和尼泊尔。
BCCDC指出，以往大多数感染通常与出游有关，但在境内感染的情况今年有所增加。环孢子虫感染可能是由于食用受污染的进口生农产品引起的，特别是绿叶蔬菜、新鲜香草和浆果。值得注意的是，本地当地种植的农产品不会携带环孢子虫。
BCCDC进一步指出，幼儿、老年人和免疫系统受损的人最容易感染，因此呼吁省民彻底清洗蔬果或完全煮熟以避免感染。
可能受到影响的蔬菜包括：西兰花、生菜、卷心菜、芹菜、豌豆、黄瓜、胡萝卜、大葱、芫荽、车厘子、覆盆子和黑莓等。
