【大温家长会 EVA报道】
通胀放缓，食品价格仍旧上涨！
加拿大的年度通货膨胀率在 12 月份降至 6.3%，为 2 月份以来的最低水平。
加拿大统计局周二报告称，生活成本下降的主要原因是汽油价格下跌了 13%，这是自 2020 年 4 月以来最大的单月跌幅。
加拿大的平均汽油价格现在仅比去年同期高出 3%，当时俄乌战争导致全球石油市场出现天翻地覆的变化。
加拿大人上个月在给汽车加油时可能会松一口气，但是去超市购买食物时却并非如此！
杂货价格在 12 月份又小幅上涨 0.3%，同比上涨 11%。这比上个月 11.4% 的增速略有放缓，但许多食品的价格仍在上涨，尤其是新鲜蔬菜，其价格在过去一年中上涨了 13.6%。
更高的食品成本
在多伦多，购物者 Kara Manovich 说她注意到最近几乎所有东西的价格都在飞涨！
她在接受 CBC 新闻采访时说：“我们无能为力！因为大家都要吃饭，不能挨饿，所以也只能购买价格飙升的食物！”
卡尔加里一家名叫 Annabelle’s Kitchen 的餐厅老板 Leslie Echino 表示，今年面粉和油等配料的成本飞涨。
她在周二接受 CBC 新闻采访时说：“菜籽油大约每升 4 加元——这是汽油价格的三倍！”
她知道她不能将所有这些增加的成本全部转嫁到客户身上，所以她本已微薄的利润率只会缩水。她说：“当你的食品成本从 19% 或 20% 上升到 30% 时，这是一个挑战。是一大笔钱。”
（图片来源：CBC）
总体而言，从 11 月到 12 月，生活成本实际上每月下降 0.6%。这是自 2020 年以来的最大月度降幅，足以将加拿大的官方通货膨胀率降至近一年来的最低点。
然而，这仍然是加拿大央行希望看到的上限的两倍多，这就是为什么经济学家预计央行在下周开会制定货币政策时可能至少再提高一次基准利率。
CIBC 经济学家 Karyne Charbonneau 谈到这些数字时说。“总的来说，这份报告基本符合预期，因此我们继续预计加拿大央行下周将加息 25 [点]，然后在今年余下时间暂停加息。”
（图片来源：CBC）
随着食品价格攀升，学校供餐计划难以实现
随着加拿大的食品价格持续飙升，给家庭购买杂货、支付房租和维持生计带来了压力，全国各地学校营养计划的组织者表示，他们正在努力为越来越多有需要的学生提供膳食，但是由于食品价格飙升，这项工作越来越困难！
加拿大早餐俱乐部是一项覆盖超过 580,000 名儿童的全国性计划，该计划表示，在其支持的 3,500 多所学校的膳食计划中，通常有 30% 至 40% 的学生在大流行之前参加了这项计划。
早餐组织联合创始人朱迪思·巴里 (Judith Barry) 在蒙特利尔表示，由于食品价格居高不下，现在运行计划变得很困难，杂货价格对学校营养计划有影响，因为运营商“无法获得他们所需的相同价值和相同数量的食物”，有些人被迫做出艰难的选择，例如减少他们提供的食品或计划运行的频率。
（图片来源：Global News）
健康学校食品联盟的协调员黛比菲尔德说：“在世界各地，人们都知道，除非孩子吃得好，否则他们无法学习，学校食品是一项必不可少的服务。”该联盟是一个全国性的非营利组织团体，致力于增加学生获得食物的机会。营养丰富的学校膳食。
菲尔德也是多伦多城市大学食品安全研究中心的准成员。尽管省、地区和一些市政府帮助资助了学校营养项目，而且加拿大“有很多有创造力的人在全国各地开展食品项目”，但菲尔德表示，该系统还需要更多。
她表示：“随着食品价格上涨，学校食品项目的核心资金需要增加。”
在多伦多，Angel Foundation for Learning 的执行董事 John Yan 一直忙于正在进行的筹款讨论和新举措，希望加强该慈善机构为 180 多个学生营养计划提供的支持，这些计划每天为 61,000 名学生提供食物。
该基金会从各种来源收集财政捐助，包括各级政府、私人捐助者和与企业合作伙伴的筹款活动。
Yan 说，一些学校的食品项目翻了一番，而且由于这些项目侧重于新鲜、健康的产品，并且需要遵循特定的营养指南，员工可能别无选择，只能支付更高的食品价格。
他说：“在许多学校……那份零食或正餐可能是孩子当天获得的唯一有营养的食物。”
上周，该基金会向该市的 12 个学校食品计划发放了 60,000 加元的紧急资金。Yan 说，在大流行之前，追加资金的请求通常会在学年快结束时到达。他表示：“如果我们已经在 1 月份补充应急资金，我无法想象到 5 月和 6 月会是什么样子。”
（图片来源：Pixabay）
在纽芬兰与拉布拉多，总部位于圣约翰的学校午餐协会本月扩大到每个上学日提供 7,000 多份营养午餐。它在“量入为出”模式下（每顿午餐 4 加元的适度建议价格）将服务扩大到 41 个地点——更多的人正在寻求加入。
然而，据执行董事约翰-芬恩(John Finn)说，虽然越来越多的学生报名参加午餐，但该组织也看到无力支付午餐费用的参与者比例正在上升。
本学年，在资金缺口的同时，协会发现食品和供应成本分别增加了 11% 和 17%。此前，在 2021-22 学年，食品成本已经上涨了 20%，供应成本上涨了 25%。
