虽然大家都明白,支持加拿大国产商品可能会多花一些钱,但如果这些品牌看到需求增加后就悄悄涨价,难免让人感觉扎心——这份对国货的支持,究竟给了谁呢?

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据 CBC 报道,近几周来,调查性消费者节目 Marketplace 收到了数十条消费者来信,想知道自己在购买“加拿大制造”产品时是否因此支付了更高的价格。
在 Reddit 上,有用户发帖质疑:“我想搞一次调查,看看‘购买加拿大产品’是不是又一种花哨的营销策略。” 还有不少人反映,这些加拿大品牌的价格似乎每周都在上涨。
为此,CBC Marketplace 自今年年初起,对多伦多市中心一家 Loblaws 超市里数千款标有“加拿大”的商品进行了价格分析。
结果显示,九成商品价格保持不变,约 2% 的商品价格有所下降,但自官方呼吁购买加拿大品牌以来,数百种商品的常规价格出现了上涨,其中就包括 Tim Hortons、St Hubert、Swiss Chalet 和 Chapman’s 等最具加拿大代表性的品牌。

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究竟是“购买国货”的需求激增导致价格上涨,还是由成本、加工程度或美国关税等因素所致?
不过,麦克马斯特大学经济学助理教授曼格(Colin Mang)指出,最近加拿大人对购买本土产品的倾向明显上升。
根据卡德尔公司受达尔豪西大学委托、针对 9,788 名加拿大人的调查结果显示,约六成受访者愿意为加拿大商品支付比美国产品更高的价格。这无疑为零售商提供了提价的机会。

作为加拿大最有代表性的零售商之一,Loblaw 旗下拥有多家常见的食品杂货品牌,包括Loblaws、No Frills、Real Canadian Superstore、Shoppers 和很多华人常去的 T&T。
该公司 2 月初的声明显示,它们在线上线下都推出了枫叶标志,以告知消费者这款产品是否在加拿大生产。
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在 2 月 3 日至 2 月 10 日期间,Marketplace 发现 Loblaws 的多款 Tim Hortons 产品陆续涨价。其中,一款热巧克力粉(hot chocolate mix)的售价从 15.99 加元涨至 17.99 加元,更令人惊讶的是,同款在 Sobeys 旗下外卖平台 Voilà 上也同样两度涨价。
此外,Loblaws 里两款不同容量的法式香草卡布奇诺咖啡粉(French vanilla cappuccino mixes),分别涨价 0.50 加元和 1 加元;3 月 31 日,Voilà 上的 Tim Hortons 焦糖太妃咖啡胶囊(caramel toffee coffee pods)也从 12.99 加元涨至 13.49 加元。
圭尔夫大学研究食品经济的教授冯·马索(Michael von Massow)表示,此时涨价“时机不太好”。他指出,咖啡价格上涨主要是因为加元贬值,以及咖啡受气候变化影响,导致产量出现问题。
但是曼格认为超市涨价是因为消费者需求上涨 – 实际上,在 2 月价格上调期间,可可原料(用于制作热巧克力粉)的价格正处于下跌趋势;运输成本虽有微幅上涨,但工资水平总体保持不变。

曼格 图源:麦克马斯特大学
Tim Hortons 公关总监奥利维拉(Michael Oliveira)在接受 Marketplace 电话采访时表示,商品在门店的定价由零售商决定,而不是由制造商决定。
但是在 Tim Hortons 如何确定建议零售价以及该价格是否发生变化上,奥利维拉并未作出解释,只是强调咖啡和可可的原料成本正处于或接近历史高位。



