【加拿大乐活网lahoo.ca 林洛报导】当地时间7月12日，加拿大华联餐饮总会（CCSA CATERING ASSOCIATION）与奉商加拿大商会在温哥华市沃尔中心喜来登酒店共同举行成立大会。来自世界各地的华商及各界代表共约三百人出席了庆典。
华联餐饮总会兼奉商加拿大商会会长李桂樯
华联餐饮总会兼奉商加拿大商会会长李桂樯表示，华联餐饮协会愿意与其他协会合作，共同推广中国的饮食文化，共建行业饮食新标竿。而奉商除了指来自东北（沈阳）的商人外，奉也有奉献之意，着重在商户之间的交流，为社会做奉献。
李桂樯接受乐活传媒访问时说，他在温哥华和洛杉矶都有做食品业，有幸结识美国奉商总商会主席朱俊英，由于都是来自东北的商业人士，很投缘，去年他们才在日本成立分会，今年就在加拿大成立奉商加拿大商会，希望海外的奉商人一起为当地经济做贡献。
李桂樯2001年移民加拿大之后，2003年时就开始积极创业，注册了华生国际有限公司，将亚洲食品进口北美，后期也做酒类食品，涉足饮食行业。在与加拿大华人联合总会会长牛华深入商谈后，决定在华联底下成立华联餐饮总会，希望联合海外华人一起将餐饮行业做精做强。
李桂樯强调，酒和中国饮食往往联系在一起，“可是，外国的免税店有卖伏特加，但卖中国的白酒就很少，因此我们愿意承担起推广中国白酒文化的责任。”
他说：“我们希望把中国知名的食品品牌推广到海外，提高海外的中餐水平，满足海外华人的食品需求，所以这也是倡导华人联合的餐饮总会。”
他计划未来一年内，策划一到两次大型实体的线下活动，让中国食品能被各族裔接受，例如引进中国品牌商，在温哥华进行展会推广和论坛交流。
美国奉商总商会主席朱俊英
朱俊英接受乐活传媒访问时表示，美国奉商总商会于2015年在加州注册成立，原来的宗旨是建立南加州和中国东北城市的桥梁，目前它已是打破了地域的一个“大”奉商的概念，面向全球，且不局限在东北人，也有来自其他省份的华人。
与其他商会不同的是，朱俊英指出，除了企业人之外，现在的奉商还增加了艺术家的部分，商会有领导本身就是艺术家，甚至组织过大型画展，今后会更加强化商会的文化内核。
