随着禽流感疫情在美国蔓延,加拿大食品检验局(CFIA)公布了其国家检测计划的最新结果。
该更新于6月18日周二发布,对 600个零售乳制品进行了检测,在加拿大东西海岸(包括西部省份、安省、魁省和大西洋地区)收集的样本中未发现高致病性禽流感 (HPAI) 的证据。
加拿大食品检验局和加拿大公共卫生署(PHAC)发布的新闻稿称:“市场上销售的牛奶和奶制品仍然可以安全食用。”
该机构指出,即使样本中发现了病毒碎片,零售牛奶在销售前经过的巴氏灭菌过程也会使它们以及其他有害细菌和病毒无害。新闻稿称,该测试甚至可以检测出非传染性高致病性禽流感碎片。
牛奶样本跻身指标
这项跨国检测计划是联邦和国际有关组织所称的“同一个健康”方法的一部分,这是一种“主动”的监测方案,旨在在公众健康受到危害之前发现它们。
牛奶样本检测与活牛病毒的被动监测同时进行。高致病性禽流感是所有动物必须报告的疾病,尽管政府机构尚未收到任何疑似病例。
(言西早 图加通社)