马铃薯沙拉是一道在炎炎夏日中的各种活动派对上甚受欢迎的餐点，而且轻松用好市多(Costco)可以取得的三种食材，就能够做出来。今天就来教大家制作一道耗时不到10分钟，就能上桌的马铃薯沙拉。
首先，你需要以下食材：
Main Street Bistro 烤马铃薯：你可在冷藏区找到这款，用海盐和黑胡椒调味并烘烤过的红色和黄色切片小马铃薯。
新鲜玉米：你可在农产品冷藏区找到八根一包的新鲜玉米；这次的马铃薯沙拉将只需用到二到三根玉米，其余的可留用在其他食谱中使用。
Don Pancho Cilantro Lime Crema：这款酱汁是由香菜、莱姆和酸奶酪(sour cream)所制成；不喜欢香菜味道的读者不用担心，香菜在此只是用来添加色彩和风味，不会出现压倒性的香味。
制作方法：
马铃薯切块：Main Street Bistro 烤马铃薯是调味和烘烤过的切片马铃薯，但如果你比较喜欢块状马铃薯的话，你可以动手将片状的马铃薯切成约3/4 英寸块状，然后装在两个20盎司大的托盘中。
剥玉米粒：接着，来处理玉米。首先，将玉米的外皮和玉米须去除，将玉米粒剥离，直到你取得约两杯量的玉米粒，然后倒入马铃薯中。
添加酱料：然后加入约2/3杯的Don Pancho Cilantro Lime Crem加入马铃薯与玉米之中，均匀搅拌到马铃薯和玉米都裹上一层酱料。
装饰：好市多这到马铃薯沙拉，只要这三种食材就很美味，但如果需要，你也可以用新鲜的香菜叶和莱姆片来装饰一下。
这款好市多马铃薯沙拉，足够八人到10人享用，但如果是要带到较小型的聚会，也可以轻易的将食谱材料减半来制作。更赞的是这款沙拉制作容易，也无须花许多时间准备食材，你可以在最后一刻，轻松将三种食材拌在一起就完工。但若吃不完请注意，马铃薯沙拉最多只能在冰箱中存放两天；另外建议，冰过的马铃薯沙拉再拿出来吃时，可以再多加一点酱料进去在食用。
