Yelp最近公布2024年的100家顶尖海鲜餐厅，其中11家来自加州。洛杉矶市与橙县新港滩的两家更跻入前十，就让我们来看看这些标榜新鲜又好吃的餐厅到底有什么秘诀与拿手菜吧。
排名第三的是洛市南区的Holbox。他们的海胆扇贝腌鱼鲜（Live Urchin & Scallop Ceviche）上桌时，海胆还会动，而且入口即化，口感就像奶油一样。加上米其林、James Beard Awards的加持，周末排上40分钟才能吃到一点都不意外。只是主厨兼店长Gilberto Cetina有他的坚持，他说他最宝贵的食物经验都来自南区的摊贩小店，所以Holbox绝对不会搬家，因为这就是他的家。
第五名的Hook & Anchor位在新港滩，最有名的是烤龙虾佐大蒜帕玛森。主厨兼店东Wayne Magnusen每周至少会到机场一次，原因就是要替缅因州来的龙虾接机，他说店里餐点保持新鲜的秘诀就在，完全不靠中间人。店内其他热门菜色还有义式海鲜炖汤与龙虾卷。一名 Yelper 说，店里的龙虾好吃到，我差点去舔桌子也不要漏掉一滴汤汁。
第12名的Oceana Restaurant位于河滨县棕榈沙漠市（Palm Desert），鲷鱼、鲈鱼都有，别说是螃蟹蛋糕，连中菜的醉虾也能做。第16名的Seafood Boiler位于河滨县诺可市（Norco），热门选择包括鲜虾淡菜综合拼盘（65.95元），保证连最爱吃虾的老饕都能吃到撑。
第19名的Portofino位于旧金山，烤鱿鱼、烤牡蛎、龙虾卷都受欢迎。其后则是位于洛县喜瑞都市（Cerritos）的Nine Seafood Restaurant（第23名），圣荷西的Mariscos Costa Alegre（第24名），苹果谷（ Apple Valley）的Pampa-Rara（第27名），圣地牙哥的Hawaiian Fresh Seafood at Centerpark Labs（第29名），旧金山的Hog Island Oyster（第86名），与范杜拉的Star Crab（第87名）。
