近60%加拿大人为省钱会买即将过期的食品

最近的一项调查显示，加拿大各地的食品价格正在把购物者变成商店折扣寻找者。

这项由哈利法克斯达尔豪西大学（Dalhousie University）进行的调查发现，消费者每月大约要去七次超市，比2018年的一项调查增加了两次。

研究还发现，近60%的加拿大人正在寻找打折食品，其中包括临近过期的食品。

50%的折扣足以让他们购买过期食品。

达尔豪斯大学农业食品分析实验室主任西尔万·查勒布瓦（Sylvain Charlebois）说：“绝对有更多的人在寻找优惠。这也是超市的一个决策驱动因素….，基本上，如果不打折，他们就不会买。”

购买最多的打折食品包括:

• 新鲜农产品（59.9）
• 肉类（59.7）
• 包装和罐头食品（57.7）
• 烘焙食品（48.6）
• 乳制品（48.3）

查勒布瓦表示，调查发现消费者也在积极更换他们光顾的超市。

“基本上每五个加拿大人中就有三个人更换了超市。这意味着市场正在寻找更多的优惠，”她说。

根据《2024 年加拿大食品价格报告》，卑诗省的食品价格预计将上涨 2.5% 至 4.5%，与全国平均水平持平。

购物者说，在Loblaws、Superstore和No Frills可以找到折扣最好的产品，其次是沃尔玛和Costco。

不过，由于Loblaws最近宣布，今后过期食品最多只能打30%的折扣，要找到优惠产品变得更难了。

食品抢购应用程序的使用也越来越流行。这些应用程序为消费者提供了省钱的机会，同时还能减少食物浪费。

在受访者中，约40%的人表示他们使用过此类应用程序。在使用过这些应用程序的人中，95%的人表示会向他人推荐。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

（ref:https://globalnews.ca/news/10308323/canadians-prioritize-discounts-expiring-food/)