加拿大各地开始停用塑料饮管，然而最新研究指出，纸质饮管等环保替代品实际上对环境并不友善。
一项新研究发现，纸质饮管和其他被宣扬为环保的饮管可能并不如预期对环境有利，因为这些产品含有持久且潜在有毒的化学物质。
比利时的一个科学家小组对39个品牌的饮管进行了测试，检测是否含有全氟烷基物质和多氟烷基物质（PFAS）。结果显示，环保饮管所含的这些化学物质几乎不会分解，被称为永久性化学物质。
研究还指出，PFAS拥有独特的防水和防火特性，对人类、动物和环境都具有毒性。这些化学物质被广泛用于制造家居用品，从不黏锅到防水、耐热和防污的衣物。人们主要透过食物和水摄入PFAS，且许多食品包装材料中也含有这些化合物。
研究结果亦发现，市场上几乎所有纸质饮管（90%）都检测到了PFAS。不同品牌的饮管之间的PFAS浓度存在着差异，其中五分之四的竹饮管品牌、两个玻璃吸管品牌和三个塑料吸管品牌也检出了PFAS。其中最常见的PFAS成分是全氟辛酸（PFOA），而这一成分已被包括加拿大在内的多个国家或地区的法规禁止使用。
研究人员表示，即便是植物性饮管中也可能存在PFAS，因为这些化学物质被用于赋予食品接触材料防污和防水的特性。
他们进一步补充说，虽然PFAS浓度较低，而且大多数人仅偶尔使用纸质饮管，但仍需限制对人体健康的潜在风险。
然而，值得注意的是，目前尚不清楚这些化学物质是否由制造商故意添加到饮管中，或者是由于污染而存在。研究指出，土壤可能是由有机材料制成的饮管，以及制造过程中使用的水的污染来源。
虽然如此，研究团队认为，有必要对食品接触材料中的PFAS存在进行更多研究，以更好地了解这些物质对人类健康造成的风险。
