世卫将阿斯巴甜列为可能致癌物 每天可摄入40毫克/公斤体重

WHO标志和WHO总部大楼。（图片来源：新华社）

WHO官网发布消息称，国际癌症研究机构（IARC）、WHO和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）14日发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。

IARC引用对人类致癌的“证据有限”，将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌（IARC2B组）。

JECFA则重申40毫克/公斤体重的可接受每日摄入量。JECFA的结论是，评估的数据表明没有足够的理由改变先前确定的阿斯巴甜每日可接受摄入量（ADI）0-40毫克/公斤体重。委员会重申，一个人每天的摄入量在这个限度内是安全的。

JECFA举例称，假设没有从其他食物来源摄入，一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料，一个体重70公斤的成年人每天需要消耗9至14罐以上才能超过可接受的每日摄入量。

中新网报道，WHO营养与食品主管弗朗切斯科·布兰卡在新闻发布会上表示，“我们不是建议公司撤回产品，也不是建议消费者完全停止使用。只是建议适度摄入”。

布兰卡还称，对阿斯巴甜的评估表明，虽然安全性不是主要问题，但需通过更多更好研究调查。（完）