大温哥华是一个多元文化的大型都市区,更誉为北美的亚洲美食之都,成行成市东南亚美食,让民众毋须走出国门,亦能享受一顿每位正宗的东南亚美食。
Bonjour Vietnam Bistro
荣获2022年米芝莲推荐的越南菜Bonjour Vietnam Bistro,店内使用热带温室及花花世界的装潢风格,让食客置身在充满活力的音乐酒吧中。身处前卫餐厅风格的同时,食客亦能品尝传统的越南美食,特别是牛肉蘑菇卷、牛肉粉、鸡翅都是必点菜式。
另外,餐厅提供多种热带特饮或鸡尾酒,为上班一族在欢乐时光,提供一个轻松的消遣聚会场地。虽然成为米芝莲推荐餐厅,但价钱仍非常贴地亲民,与其他越南餐厅价钱不分上下。
地址: 3944 Fraser St, Vancouver, BC V5V 4E4
Hong Phat Vancouver
源自1975年开业的 Hong Phat Vancouver,位于温哥华维多利亚街(Victoria Dr),这条街被不少人称为越南餐厅一条街,其中老字号 Hong Phat Vancouver 陪伴几代温哥华人成长。现时,经过翻新后,位置更加明亮宽敞,其中金边猪肉米粉仍是招聘主打,猪骨汤底十分鲜甜,不少食客一口气连汤带粉落肚。
地址: 5076 Victoria Dr, Vancouver, BC V5P 3T8
Buddha Chay
越南菜其实并非只有牛肉粉,“Chay”在越南语中是素食的意思,越南作为一个东南亚国家,当地不少国民信奉佛教,越式素食也是一个好选择。在耶鲁镇(Yelatown)新开业的 Buddha Chay,新菜单包括佛陀沙拉卷、莲藕沙拉、萝卜糕和脆皮炸馄饨等菜肴,所有菜式均是全素。新开业期间,直至1月31日均可享受10%优惠。
地址: 1269 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 6K3
Klasik Inasal and Noodle Express
菲律宾餐厅 Klasik Inasal and Noodle Express以实惠的价格,供应传统正宗的菲律宾美食,包括菲律宾式烤鸡、煎饼、猪肉串、菲律宾特色汤和全天早餐拼盘,更被誉为温哥华数一数二的美味菲律宾料理之一。餐厅提供的派对拼盘,有海鲜、春卷、肉串等组合,适合大型聚会不同人士的饮食需求。
地址: 650 E Broadway, Vancouver
Mamalee
温哥华老牌马来西亚餐厅 Mamalee 位于基斯兰奴 (Kitsilano) 社区,餐厅主打咖喱牛腩、海南鸡饭、薄饼等,成为温西较受欢迎的马来西亚菜,必试的海南鸡鸡肉嫩滑,价钱亲民分量较大。Mamalee 指,他们将在华埠附近基斯兰奴 (Kitsilano) 开设第二家分店。
地址: 3144 W Broadway, Vancouver
文:Justin Wong
图:Justin Wong 、网上图片