那些比肉还好吃的素食？！北美很火的素食美食节 必吃攻略来了

北美最大的素食美食节快到了！

虽然是素食节，

但是喜欢荤食的朋友也可以在此收获美味！

现场很多美食以素仿荤，

味道与口感一定会给你意想不到的惊喜！

而小编受邀将会在周六参加这个美食节，

到时候现场用IG给大家报道！

GOODFOOD CHICAGO 是一家总部在芝加哥的餐饮，他们专门提供芝加哥风味的植物香肠热狗。芝加哥式热狗是起源于美国芝加哥的一种特色热狗。热狗内的配菜通常加有芥末、碎洋葱、腌酸瓜酱、莳萝泡菜、番茄（切片或块）、腌渍辣椒等等。这么多配料，不过芝加哥风格热狗是不加番茄酱的。

Miss Vi’s Cook-Up 来自加州，提供加勒比海美食。他们曾在其他美食节提供Conch Fritters海螺饼，这是加勒比海群岛和周边地区，特别是巴哈马群岛一带的海产品。

说道多伦多好吃的素食店，PLANTA一定拥有姓名。不仅是Nota Bene的前任厨师 David Lee打理，还获奖无数，也是Canada’s 100 Best中唯一入选的素食餐厅。在多伦多有4家分店，每家走的路线都不一样。

可以看我们之前的测评：佛系~给这间高逼格的餐厅，奉上高阶食“素”指南！

TSUCHI CAFE是一家素食日本cafe，本来只提供咖啡和甜品，最近还提供了一款来自日本的素烤肉呢！

可以参考我们之前的测评：长不胖的日式甜品？！多伦多最火的日式素食甜品店来了~

Tapi Go! 是一家多伦多餐厅，供应带有正宗巴西的木薯薄饼Tapioca crepes和巴西莓碗Açaí Bowls 。

Glory Hole Doughnuts 在多伦多有2家分店，每个甜甜圈都是用天然食材手工制作的。

Panago是一家加拿大披萨专营店，在加拿大拥有超过 195 个地点。他们也提供素食pizza

Chau 供应一些亚洲美食，这次他们会提供韩式Sloppy Joe Bao，Mac and cheese，还有 miso cinnamon buns。说真的，我还蛮好奇 miso cinnamon buns，miso是咸的，肉桂卷是甜的，这样交织，不知道味道如何。

HIELITO BITS是一家专门做墨西哥风格冷藏甜品的店。想吃墨西哥芒果花的朋友，一定不要错过。店员将一颗颗饱满肥美的芒果削成一朵花,洒上神秘红粉,美得让人舍不得吃掉～

动漫迷不能错过的卡通棉花糖！

THE STRUDEL LADIES专门提供strudels 果馅卷，这个是一种流行在德语圈的点心，于18世纪时开始在哈布斯堡王朝内流行，是奥地利饮食中最具代表性的食物之一。

Rosalinda是一家位于金融区，有136个座位的素食餐厅，环境也很优美，很适合和闺蜜一起去。这家主打墨西哥风味料理。餐厅的厨师和经营者均在多伦多有多年餐饮经验。他们今年也参加Summerlicous，如果在这次素食节，小编觉得味道不错的话，可以立马打电话预约去Summerlicous。

Southern Fried Vegan提供 100% 以植物为基础的食品。他们的菜单主要以有机和无麸质食材为特色！

BOWHEAD PUB是蒙特利尔第一家完全以植物为基础的酒吧！

NANASHAKE 一直致力于开发健康营养的冰淇淋替代品，将在多伦多的 Vegandale 节上提供全系列的 Nanapops，其中包括的口味：香蕉面包、巧克力花生酱、草莓乐趣、芒果疯狂和玫瑰水开心果等口味。

★编写：小yiyi｜图片：网上图片