加拿大食品供应商再次向零售商发出通知，表示食品批发价格将会调高。
食品供应商发出的通知，反映今年秋季零售货价会进一步向上；食品成本至今已录得双位数字升幅。
在某些情况下，食品价格上升，是由于加拿大乳制品业委员会（CDC）批准今年第二次调高牛奶售价，令农场的牛奶价格可从9月1日起，将每公升批发价调高2仙，即2.5％，导致乳制品加工商亦将加幅转嫁至消费者身上。例如，Lactalis Canada在向客户发出的通知信中指出，今年9月，必须提高5％价格，这主要是考虑到乳制品业委员会批准的批发价升幅，及公司面对的高通胀成本。
Arla Foods Canada发出的通知则指出，今年9月，产品价格会调高，以反映更高的牛奶原材料成本，及通胀对运输与包装造成的影响。
燃料费增偏远地区影响深
加拿大独立杂货商联会（Canadian Federation of Independent Grocers）公共政策高级副总裁桑兹（Gary Sands）表示，调高的价格似乎是在受监管的升幅范围内，但最终结果是进一步加剧消费者的负担。
桑兹表示，运输与燃料附加费可能对农村及偏远地区的影响较大；他对消费者的负担能力感到十分忧虑，尤其是基本产品的价格上升。根据加拿大统计局于6月份发表的数据，今年5月份的食品价格，较去年同期已上升9.7％；超市购物车内的所有货品，售价都录得上升。星岛综合报道
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