当前位置:加拿大乐活网 / 她乡 / 正文

这种零食是一级致癌物,却让6000万中国人欲罢不能!

Lead

名副其实的“恶魔果实”

来源:潮向Sense

微信ID:dadasense

有一个湖南人能抵挡住槟榔的诱惑,上至九十九,下至刚会走,无一例外。在湖南人眼里,槟榔比大麻还让人上头。

 

在小学生群体中人气最高的零食不是辣条,也不是口香糖,而是槟榔。

 

 

在成年人的世界里,槟榔也是能够超越烟和酒的神级存在。更有战斗力爆表的狠人会把这些搭配在一起服用,有滋有味,效果翻倍,由此还诞生了一句名言:

 

“槟榔配烟,法力无边;槟榔配酒,永垂不朽;加烟又加酒,活到九十九。”

嚼槟榔是件会上瘾的事,简直比嚼炫迈还带感,让人根本停不下来。

  

 

 

“最开始一天半包,后来发展到一天两三包,有时候一觉醒来嘴巴里还含着昨晚睡前没有吐掉的槟榔。”

 

“开着车瘾上来了,到处找不到槟榔店,于是在车上烟灰缸里翻上次嚼剩的核,翻出个品相好的接着嚼。”

 

“我一湖南哥们去女朋友老家,准备了一大袋槟榔在火车上嚼,结果火车严重晚点,他的槟榔提前嚼完了,愣是当场下火车折回湖南买槟榔……”

 

除此之外,槟榔还是湖南人心目中最重要的社交工具。

 

外省人见面喜欢互相发烟,湖南人见面都是直接发槟榔,抓一大把往你手里塞的那种。

 
 

逢年过节,走亲访友,红白喜事,槟榔都是他们首选的馈赠佳品。

 

当你试图和一个湖南人搭话的时候,首先想到的可能是毛主席,第二个备选项就是槟榔。

虽然湖南不是槟榔的原产地,但它却凭一己之力成为了全国槟榔产业的坚实支柱。

 

 

据统计,国内市场上75%的槟榔都来自湖南,每年产量超过20万吨,占世界总产量的四分之一。其中,湘潭是国内最大的槟榔加工基地,湘潭人嚼槟榔的风气也最负盛名。

 

去年英国《经济学人》杂志就有一篇文章专门介绍了湘潭的槟榔,并把湘潭称为“咀嚼之都”(capital of chewing)。

 

即使是打个车,司机师傅也会掏出一大包槟榔热情地邀请你享用。

 

在湘潭还有一句广为流传的俗语,说湘潭人在三岁的时候,嘴巴里就含着一口槟榔。

 

 

湘潭槟榔行业的发达程度确实到了令人咂舌的地步,商家的各种宣传和促销手段也是花样百出。

 

许多槟榔包装里都会附赠一张刮刮卡,“再来一包”简直是再常见不过的事。

 

 

还有更多令人心潮澎湃的奖品:金戒指、金项链,甚至还有直接发红包返现的操作。

 

有位湘潭网友激情发言:“你见过一颗卖价三十块钱的槟榔么?你见过买一包槟榔连中三十包的么?你见过买槟榔中了摩托车的么?”

 

所以,当全国许多城市都在朝着创建文明城市的目标进发的时候,别的城市都在努力清扫街道上的烟头,只有湘潭是在重点突击槟榔渣。

 

这可能就是所谓的痛并快乐着吧。

全世界吃槟榔的地区有很多,对槟榔的吃法也衍生出了许多不同的流派。

 

印度的槟榔叫作“帕安”,通常包裹在槟榔叶里,抹上一层薄荷油和玫瑰酱,再放一些果干,还会放豆蔻、丁香等香料。

 

“帕安”分成甜口和辣口两种style,甜口会加樱桃果干、草莓酱等配料,辣口则会和烟草一起混合,双倍的刺激,双倍的快乐。

 

在德里的街头还有一种更硬核的吃法,在原有的基础上淋一些碎冰和酒,然后迅速点燃,由老板亲自塞进你嘴里,让你感受直抵天灵盖的火焰冲击。

 
 

海南人也喜欢吃槟榔,不过他们吃槟榔的方式比较简单粗暴,都是直接吃新鲜的槟榔青果。

 

把槟榔切成片状,涂抹上石灰粉,就着荖叶一起咀嚼,静静感受槟榔汁在口腔里爆炸开来的畅快淋漓。

 
 

许多海南人一张嘴都是触目惊心的鲜红,仿佛刚生吞十几个小孩,其实都是槟榔汁留下的爱过的证明。

 
 

在这么多妖艳贱货中,还是湖南人的槟榔吃法最清新脱俗。

 

他们嚼的最多的是深度加工后的槟榔,经过泡制、点卤等一系列流程,最后的成品就是黑乎乎的槟榔干。

 
 

湖南高度发达的槟榔行业也赋予这枚小小的果子更加多元的口味,夹葡萄干的,夹枸杞的,甚至还有加爆珠的,应有尽有。

 

槟榔之所以在湖南如此风靡,和这片土地的性格有着很大的关系。

 

这种让人欲罢不能的刺激口感,和湖南流行的臭豆腐、口味虾是一样的味觉体验。

 
 

同样,湖南人喜欢吃辣在全国,甚至全世界都是出了名的,感受火热的辣椒带给味蕾的强烈痛感,是他们最普通的日常和最放肆的享受。

 
 

湖南话里有个词叫作“霸蛮”,说的就是湖南人豪迈、血性,又带着点执拗的气质。这种火爆的脾气在美食层面的体现,就是他们对辛辣和刺激永无止境的追求。

 

所以,很多人完全接受不了槟榔那种上头的感觉,湖南人却嚼得津津有味,显然乐在其中。

尽管槟榔让湖南人如痴如醉,但许多人好奇尝试后都严重怀疑槟榔上瘾的人是不是失了智。

 

“刚开始嚼有一股薄荷的清香,嚼着嚼着就有一种锁喉感,胸口仿佛压了一块上吨巨石,呼吸道塞满了泡过水的棉花。”

 

“怀着猎奇的心态嚼了一颗,瞬间感觉呼吸困难,浑身冒汗,赶紧上网查自己是不是中毒了。”

 
 

在B站,很多关于试吃槟榔的翻车视频吸引了众人的注意。up主们试吃的大多都是海南鲜槟榔,伴着贝壳灰和蒌叶一起嚼,会出现血红的汁水,吐渣时有种“口吐鲜血”的感觉。

 
 

并不友好的试吃体验一上来就劝退了无数新手,但是尝试几次后就会感受到它的美妙之处。

 

“槟榔要慢慢嚼,身体会感到燥热、兴奋,嚼完浑身麻酥酥的。”

 

“槟榔的快感类似于几天没吸烟的老烟民又抽到一口好烟,那种烟劲上头飘飘然的感觉。”

 
 

有不少人就是靠槟榔这股上头的劲儿来提神,网吧通宵,熬夜加班,跑长途车的司机更是人手一包。

 

槟榔带来了提神、上头和快感,但与之相对应的,是一些无法避免的危害。

 

和槟榔搭配的动词不是“吃”,而是“嚼”,这个动作造就了无数方脸的湖南人。

 
B站up主“蔡小咖味觉”现身说法

 

由于嚼槟榔要使用到下巴两边的肌肉,而这两边的肌肉发达会使得人的腮部越来越突出,最后变成方形脸,如果还有偏侧嚼东西的习惯,最后的脸型就不堪入目了。

 

有一些人嚼槟榔太久,硬生生从瓜子脸嚼成了方形脸。

 
 
还有逃犯因为吃槟榔改变容貌,吃出了樱桃小嘴。
 
 
如果说容貌的变化还算可以接受,那口腔癌则是槟榔带给人们无法忽视的风险。
 
长期嚼槟榔会破坏口腔粘膜和牙齿健康,严重的会出现味觉减退、张口困难的症状。槟榔里还含有一级致癌物质,是口腔癌最直接的元凶,需要接受多次令人面目全非的切除手术。
 
因此,戒槟榔也成了许多湖南人迅速提上日程的头等大事,但因为槟榔的成瘾性,道阻且长。
 
2019年,湖南省槟榔食品行业协会下发了通知,要求省内槟榔生产企业停止国内的全部广告宣传。
 
如果戒掉槟榔没那么简单,那阻止更多的人去嚼槟榔无疑是最优选。
 
做人可以风风火火,槟榔还是少嚼两个为好吧。

 

 

-END-

 

来源|潮向Sense

责编|林伯宴

平台|她乡LaChic

 I D |chicvancouver

 

版权声明:【除原创作品外,本平台所使用的文章、图片、视频及音乐属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,如,部分文章或文章部分引用内容未能及时与原作者取得联系,或作者名称及原始出处标注错误等情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系及时处理,共同维护良好的网络创作环境】

 

 

 

声明:转载此文是出于传递更多信息之目的,并非代表本站支持其观点。若有文字、图片及视频等素材来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

0 0 投票
Article Rating
声明:转载此文是出于传递更多信息之目的,并非代表本站支持其观点。若有文字、图片及视频等素材来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
阅读 15556 评论(0)

未经允许不得转载:加拿大乐活网 » 这种零食是一级致癌物,却让6000万中国人欲罢不能!

订阅
提醒
0 评论
内联反馈
查看所有评论
0
我们喜欢你的想法,欢迎发表评论。x
()
x