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鸡和火鸡哪个有营养?

 

11月27日是西方(美国)的“感恩节”

那就来吃一块火鸡肉吧~

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普通的肉鸡也是:腿肉(需要经常发力的肌肉)比胸脯肉铁含量更丰富。中国食物成分表数据显示,火鸡腿肉的铁含量有5.2mg/100g,比牛里脊的铁含量(4.4mg/100g)还高呢。

 

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