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这4位美食届大神在温哥华相遇,是要?

2020-09-04 |作者: | 来源:

大家都知道调酒师是酒吧的灵魂人物,不过团队才是我们的核心。相信常来H2
Rotisserie & Bar的朋友应该对我们的厨师很熟悉了,比如经常在电视上露面的Caitlin
Mark厨师,还有调出屡获大奖True Lies鸡尾酒, H Tasting Lounge 调酒师Chiara Fung。

厨师Caitlin在Global BC教大家制作橙皮黑加仑小松饼

为了给大家带来更多极致的口感与体验, H Tasting Lounge 团队又新增2名才华横溢的厨师Brody Paine和Shaun Maclean。

来请大家认识下 Brody Paine和Shaun Maclean

Brody Paine

Brody Paine
曾在Ocean 999和Coal Harbour的Pan
Pacific里工作,并于2006年在温哥华机场的Fairmont担任厨师助理。2014年,Brody去班芙温泉Fairmont晋升为主厨。由于Brody丰富的工作经验,和无与伦比的厨艺,Brody还代表美国队在2006年参加厨艺大赛冬奥会。

Shaun Maclean

Shaun Maclean曾担任Kokomo餐厅的执行厨师,然后在Cactus Café的管理部和机场Fairmont、Pan Pacific酒店工作。

Shaun Maclean曾担任Kokomo餐厅的执行厨师,然后在Cactus Café的管理部和机场Fairmont、Pan Pacific酒店工作。

被视为不断改变大温哥华美食界潮流的重要推手H2 Rotisserie & Bar 和 H Tasting Lounge春夏新菜单即将出场,两位明星厨师的加入,一定会释放更多的迷人风味。欢迎大家抢先品尝。

H Tasting Lounge

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订座电话: (604) 691.6962

温哥华威斯汀海湾大酒店

The Westin Bayshore

1.888.627.8634 | 1.604.682.3377

1601 Bayshore Dr, Vancouver, BC V6G 2V4

温哥华威斯汀海湾大酒店坐落于温哥华市内最高端的市中心海滨地段,以其一线海景而闻名。酒店沿风景如画的斯坦利公园而居,以完善的设施与周到的服务恭候您的光临。

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本文发布于: 2019-4-22 12:48

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