加拿大Costco紧急召回两款巧克力产品：存在食品污染风险

1月8日，加拿大Costco分享了新斯科舍省巧克力公司Peace by Chocolate发布的一则通知。该公司正在召回两款产品，分别是The Harmony Bar和Classic Box of 15 assorted filled chocolates，这两款产品曾于9月7日至12月3日期间在网上销售。

Peace by Chocolate对部分含开心果的巧克力产品发起了自愿召回。原因是该公司获批的配料供应商之一Tootsi Impex Inc.，因某一批次开心果可能受到沙门氏菌污染而启动了原料召回。Peace by Chocolate多款礼盒中的其他产品不在此次召回范围内。

即使食物看起来或闻起来没有变质，若受到沙门氏菌污染，仍可能致病。健康人群的短期症状可能包括发烧、头痛、恶心、腹部绞痛和腹泻。

在某些情况下还可能出现并发症，导致血液感染甚至需要住院治疗。老年人、幼童、孕妇以及免疫系统较弱的人群，病情可能更加严重。

零售商建议顾客不要食用任何受影响的产品。截至目前，Peace by Chocolate表示，尚未收到与被召回产品相关的患病报告。

声明中写道：“如需获得整盒礼盒的全额退款，您可以将受影响的产品单独退回，或将整个礼盒退回任意一家Costco仓储门店。”

受影响批次包括：

如需更多信息，可通过QA@peacebychocolate.ca
或拨打1（855）970-1414，分机0，联系Peace by Chocolate。

此次公告只是加拿大近期因开心果及含开心果产品而发生的一系列召回事件之一。

截至2025年12月，来自Iran的开心果以及使用Iran开心果制作的产品因沙门氏菌污染被召回，已导致150多人患病，其中24人住院。