由加拿大皇家银行呈献：两天活动以现场音乐、名厨、艺术家与本地街头美食点燃华埠魅力
卑诗省温哥华（2025 年 7 月 15 日） — 由温哥华华埠基金会主办、加拿大皇家银行（RBC）冠名的第五届「点亮华埠！」夏日节庆将盛大回归，规模预计将为历年之最！诚邀大家于 8 月 16 日（星期六）上午 11 时至晚上 9 时，以及 8 月 17 日（星期日）上午 11 时至下午 6 时一同来到温哥华历史悠久的华埠，齐聚哥伦比亚街 (Columbia Street) 500 号街区，享受融合文化、美食与娱乐的热闹氛围，体验最精彩的华埠风貌。
齐来华埠 大饱口福
今年的节庆将带来更加丰富多元的体验，向华埠的名厨与餐饮文化致敬。观众可于节庆场地品尝「温哥华特色的大排挡」（Hawkers Lane）多个美食摊位的精致佳肴与创意料理。今年新增摊位包括：Torafuku、Street Hawker、Potluck Hawker、金香面Golden Smell Mee，以及 Holy Duck Chilli 与 Ember HK BBQ 的联乘合作；DD Mau、William Lew 与 Mama in the Kitchen 联乘的人气美食也将再度登场。此外， Lee’s Donuts、Hype Chocolate，以及「点亮华埠！」棒冰与冰沙站也将提供美味小点，还有区内独家限定合作餐点，如华埠烧腊与 Beaucoup Bakery 联手打造的“烧豉油鸡牛角包” 以及金威点心特制「点亮华埠！」包子。
