本周四（5月8日），加拿大统计局公布了最新一期的月度食品平均价格报告，其中包括了加拿大消费者常购买的部分食品项目。报告中的价格数据直接来自加拿大各大零售商。
报告指出：“交易数据提供了零售商销售系统中交易的全面电子记录，包含相关的定价信息，如产品描述和销售数量。”
以下是2024年3月至2025年3月期间各类肉品价格的变化：
图源：blogTO
牛肉 Beef
- 炖牛肉块（Beef stewing cuts）：2024年：$16.68/kg → 2025年：$19.33/kg
- 牛里脊肉块（Beef striploin cuts）：2024年：$27.59/kg → 2025年：$35/kg
- 上肩牛排（Beef top sirloin cuts）：2024年：$18.57/kg → 2025年：$22.06/kg
- 牛肋排（Beef rib cuts）：2024年：$23.80/kg → 2025年：$39.01/kg
- 牛绞肉（Ground beef）：2024年：$11.72/kg → 2025年：$13.85/kg
猪肉 Pork
- 猪里脊（Pork loin cuts）：2024年：$9.53/kg → 2025年：$8.72/kg
