【加拿大乐活网lahoo.ca 江礼且综述】人在大温，咱们华人的中国胃还得是中式美食来救！碰上最近这种阴雨绵绵的冷天，何以解忧？更是唯有美食。那么，大温和周边最好的中餐厅都有哪些呢？同样有吃货体质的各位，今天这份榜单必看啦。
从2008年以来一直广受大温食客关注的中华食肆大奖（The Chinese Restaurants Awards），在昨天的第15届颁奖典礼上最新公布了2024年获奖餐厅。
上个月，多达30家餐厅入围了这个奖项的候选名单。周二，这份名单被缩减到了最后15个最佳中餐美食目的地。
中华食肆大奖创办于2008年，是“世界上举办时间最长的中国烹饪颁奖活动”。今年，18位评委选出了今年最棒的中式餐饮目的地，从高级餐厅、甜品店到美食广场摊位，都一一包括！
除了“温哥华之最大奖”15强，他们还公布了六项独立大奖，包括年度最佳新食肆和厨艺新星，以及评审团选出的“食评人大奖首本名菜”。有华人网友直呼，必须打卡！
2024年11月5日，第15届年度中华食肆大奖公布了2024年度最佳餐厅前15名入围名单。图为获奖餐厅Kin’s Food and Bistro。（图自：中华食肆大奖）
本届评审团包括了美食作家Lee Man、美食评论家Alexandra Gill和温哥华葡萄酒学院副校长Emily Lin。
中华食肆大奖评审团评选出了六个年度独立大奖：
江南小灶 （JiangNan Wok）荣获2024年最佳新食肆奖项；
披萨屋Just Pizza的主厨谢承铭（Steven Che）荣获年度厨艺新星；
澜轩荟（Lanxuan Restaurant）的大厨赖伟(Lai Wei ）获年度点心大厨；
金百乐海鲜酒家（Golden Paramount）的主厨和老板周小美（May Chau Siu-may ），以及春秋火锅（Landmark Hotpot House）的李汉强（ David Li Hon-keung）荣获年度殿堂名厨；
渔人（The Fish Man）的张琳庶（Lisa Zhang）获得年度杰出服务大奖。
以下是“温哥华之最”15强餐厅奖得主，排名以餐厅名字第一个字部首排名：
卅二公馆（Mott 32）-新派中菜 （温哥华）
（图自：中华食肆大奖）
玉庭轩（The Jade Seafood）-粤菜 （列治文）
（图自：中华食肆大奖）
全聚德（iDen & Quan Ju De Beijing Duck House）-北方菜（温哥华）
（图自：中华食肆大奖）
品味长安（Chang ‘An）-北方菜（温哥华）
（图自：中华食肆大奖）
百珍海鲜酒家(Bamboo Grove)-粤菜（列治文）
（图自：中华食肆大奖）
金百乐海鲜酒家（Golden Paramount）-粤菜和点心（列治文）
（图自：中华食肆大奖）
友香台湾料理(MemoryCornner)-台湾美食（列治文）
（图自：中华食肆大奖）
桂(Osmanthus)-江南菜（列治文）-川菜和海鲜（列治文）
（图自：中华食肆大奖）
渔人（The Fish Man）-川菜和海鲜（列治文）
（图自：中华食肆大奖）
春秋火锅（Landmark Hotpot House）-火锅（温哥华）
（图自：中华食肆大奖）
麦奀记（Mak An Kee Noodle）-粥面（列治文）
（图自：中华食肆大奖）
当家海鲜酒家（Chef’s Choice Chinese Cuisine）-粤菜和点心（温哥华）
（图自：中华食肆大奖）
海港酒家(Sea Harbour）-粤菜（列治文）
（图自：中华食肆大奖）
皇朝海鲜餐厅（Dynasty ）-粤菜和点心（温哥华）
（图自：中华食肆大奖）
华埠烧腊（Chinatown BBQ）-广东烧腊（温哥华）
（图自：中华食肆大奖）
15个“食评人大奖首本名菜”
北京片皮鸭鸭肉炒饭-卅二公馆
（图自：中华食肆大奖）
一把胡椒炒鳝糊配翡翠菜炒饭-江南小灶
（图自：中华食肆大奖）
干锅金钱肚-东北小灶
（图自：中华食肆大奖）
百宝冬瓜盅-海港酒家
（图自：中华食肆大奖）
客家小炒-饭匠
（图自：中华食肆大奖）
炸排骨饭-云顶闽南美食
（图自：中华食肆大奖）
奇脆咕噜肉-Kin’s Food and Bistro
（图自：中华食肆大奖）
咸豆腐花-好好豆品专门店
（图自：中华食肆大奖）
南京盐水鸭-随园
（图自：中华食肆大奖）
忌廉鲜芒糯米糍-卡记甜品
（图自：中华食肆大奖）
清香酥皮焗叉烧包-澜轩荟
（图自：中华食肆大奖）
鲜肉生煎-上海本色
（图自：中华食肆大奖）
猪手捞面-麦奀记
（图自：中华食肆大奖）
葱油鸡扒饭-茶记
（图自：中华食肆大奖）
避风塘象拔蚌-渔人
（图自：中华食肆大奖）
上榜的餐厅和菜品，有意料之中，也有意料之外。咱们下次出去觅食的时候，就知道去吃哪家好啦。
