2021年上海一家Tim Hortons 咖啡店。照片：REUTERS / ALY SONG
国际餐饮品牌公司（Restaurant Brands International, RBI）表示，第一笔交易将从在中国经营Tim Hortons特许经营店的Tims China， 收购Popeyes China。
收购估值为1,500万元，RBI指出，自2023年8月开设首间餐厅以来，Popeyes China公司已在上海开设了14家餐厅。
总部位于多伦多的RBI表示，计划与当地合作商合作，为Popeyes建立一个与其他国家类似的主特许经营
模式。
第二笔交易中，RBI又宣布计划与Cartesian Capital合作，提供通过三年期可转换债券的融资，向Tims China投资最多5000万元。该公司将获得最多3000万元。
Tim Hortons是加拿大人耳熟能详的连锁店，今年正是它开店60周年。
公司管理层对扩张中国潜力持乐观态度。RBI亚太区总裁奥多里齐（Rafael Odorizzi） 在新闻稿中写道，对Popeyes和Tim Hortons品牌来说，中国是最令人兴奋的长期市场机遇之一。Popeyes中国已经有了一个良好的开端，我们很高兴能提升其发展潜力。
该公司表示，投资使RBI在Tims China的股份增至18%，并有权任命两名董事进董事会。
近年中国经历经济放缓，疫情后的失业问题，加上房地产价格下跌，使许多中国人不愿或无力消费。
但是，国际餐饮品牌协会仍然对中国市场前景保持乐观。
五个月前，RBI还对扩张中国市场发警告，软化对中国市场的展望。但RBI董事总经理科布扎（Joshua Kobza）指出，中国市场的地理面积和人口数量，令RBI相信要放远目光，发展品牌。
La Presse canadienne, adaptation en chinois par Donna Chan.
