【加拿大乐活网lahoo.ca 江礼且综述】喜欢前往美国购物或留学当地的朋友留意了，据The Guardian最新报道，有分析称，大多数美国三明治食品袋都含有超标的有毒“永久性化学物质”PFAS。
Mamavation委托进行的一项测试发现，在11个被测试的三明治袋中，有9个含有高浓度PFAS。眼下，这已经引起了人们对美国产的三明治食品袋安全性质疑。
截图自：The Guardian2024年5月24日
这项分析是由环境保护署认证的实验室进行的。目前，美国食品和药物管理局（FDA）允许塑料中含有少量PFAS化合物，不过实际上，测试发现的PFAS含量要高得多。
美国环境保护基金会（Environmental Defense Fund）跟踪食品中PFAS含量的研究员Maricel Maffini说：“我们对PFAS研究得越多，就越知道没有一个安全水平，FDA的限制与我们对这些化学品的科学和知识不一致。”
PFAS，或全氟烷基和多氟烷基物质，通常被用于制造防水、防污和耐热的产品。因为不会自然分解，它们被称为“永久性化学品”。并且，PFAS与构成癌症、肝脏、甲状腺疾病，以及出生缺陷，肾脏疾病，免疫力下降和其他严重健康问题相关。
另外，有专家指出，塑料包装是食物遭PFAS污染的主要原因。
幸运的是，我们可以采取简单的措施来减少摄入有毒的PFAS。健康倡导者建议尽可能用可重复使用的玻璃容器而不是塑料食品来储存食物。
如果你选择塑料袋，选择那些明确标明不含全氟辛烷磺酸或PFAS的品牌。Ziploc是唯一一个在Mamavation测试中未显示PFAS超标的品牌。
作为消费者，我们也有权力向企业表示，要求他们在产品中消除PFAS和其他毒素。
