给不给小费？礼仪指南和服务员一致认为，答案是肯定的，您应该给小费。因为谁不喜欢钱呢？
不过，虽然“小费通胀”在加拿大呈上升趋势，越来越多的商家开始在收款机上增加提示，而且许多提示的金额高达30%，但值得注意的是，至少在官方看来，小费在世界许多地方仍然是小钱。
我们的南边邻居是一个很大的例外。美国一直以来都有给小费的文化，这在很大程度上要归功于美国服务人员低工资的文化。
《福布斯》最近的一篇文章指出，许多服务业从业人员的工资低于最低工资标准，而小费本应弥补这一差距。但文章也引用了一项研究，其中 30% 的美国人认为小费 “失控”，41% 的人认为企业应该多付员工工资，而不是依赖小费。
这一数字在加拿大更高，安格斯-里德（Angus Reid）今年进行的一项民意调查发现，59%的受访者赞成将服务费包括在内并提高员工基本工资的制度，高于2016年类似调查中的40%。
但在世界其他地方，被要求支付高额小费的情况要少得多。TripAdvisor 最近的一项研究表明，在英国，10% 到 15% 的小费是餐馆的常规做法，而在希腊，5% 的小费就可以了，在法国，小费通常包含在账单中，在意大利，根本不需要给小费。
英国广播公司（BBC）的另一项调查发现，日本人不喜欢给小费，他们更喜欢赞美（最好用日语）或鞠躬。在埃及，小费或慈善施舍（称为 “baksheesh”）的概念模糊不清，但只要不把小费等同于乞讨，就会受到欢迎。
报告指出，斯堪的纳维亚人经常把账单四舍五入到下一个整数欧元。而中国正处于一个十字路口：历史上，给小费被视为不礼貌，但随着中国的不断现代化，这种情况正在发生变化。
不过，不要太相信英国广播公司告诉你的一切。2018 年的一份类似综述称，由于 2004 年的一项劳动法，在阿根廷给小费是违法的。
