【加拿大乐活网lahoo.ca 江礼且综述】 豪华中餐厅Regal Mansion（福临门海鲜酒楼）在2023年被列入《米其林指南》推荐餐厅，谁料短短两个月后悄悄关闭。
图自：Regal Mansion Cuisine/脸书
福临门海鲜酒楼坐落在城市广场购物中心（City Square），几乎占了大楼的整整一层，位置靠近温哥华市政府。
城市广场的一名管理人员透露，福临门悄悄把生意卖给了一家名为ChiuChow Seafood restaurant的新餐厅，这家餐厅在去年12月开业。
福临门原本有大厨经验超过40年的资深厨师掌勺，在2020年12月开业，餐厅的菜单相当丰富，其中多道菜采用鲍鱼等高端海鲜食材。
图自：Vancouver Is Awesome 2024年3月
不过，这家餐厅一度因为用了“鱼翅”而遭到强烈反对。
《米其林指南》对福临门的点心、海鲜和特色菜都给予过高度评价，在2023年被列入米其林指南温哥华“推荐”餐厅名单。当时是这一奖项在温哥华举办的第二年，也是在福临门被出售的两个月前。
图自：米其林指南官网
用《米其林指南》的食评家的话说: 福临门“总是有食客排着队等位子，满墙的邓杰内斯蟹(Dungeness crab)在水箱里游动，仿佛在说（食客们）即将享用海鲜大餐。在点心菜单上，客人可以选择菠菜香葱蒸饺，或者猪肉煎饺，它们美味的程度会让你在吃完之前再点一份。草药鸡爪汤真心疗愈，但不要错过厨师的特别菜单，比如中式腊肉炒花椰菜。”
犹如灿烂的花火转瞬即逝，现在福临门的网站已经消失，虽然它的IG账户还在，但已经在两个月前停更。
图自：谷歌 2024年3月
列治文Ebisu屹立30年后关门结业
温哥华超炫的寿司店Ebisu在经营三十多年后，位于列治文的门店于上周日关门结业。
Ebisu生蚝一度只卖$0.99/只（截图自：IG 2024年2月）
30年来一直在列治文屹立不倒的寿司店Ebisu，最终离开大众视线。
截图自：IG 2024年3月
从Ebisu的脸书账号上可以看到，他们留给食客街坊最后的话： “感谢列治文这里过去的30多年。”
不过，Ebisu在温哥华的两家“姐妹店”仍然正常营业，分别是位于Broadway的Kamei和位于W Hastings街Kamei Royale。
如果客人光顾这两家店，并告诉店员自己是来自列治文Ebisu的客人，可以获得85折，优惠将持续至3月31日。
Body Shop破产 加拿大33间门店全关 网购也没了！
英国美容化妆品店The Body Shop的加拿大子公司宣布，将关闭33家门店，并停止其电子商务业务，并寻求根据《破产法》进行重组。本拿比Metrotown的门店目前正在打7折，部分礼盒打5折，店方暂无透露这是否跟品牌破产有关。
The Body Shop最新宣布将立即开始清算其105家门店中的近三分之一。
一份法庭文件显示，该公司欠无担保债权人超过330万元，欠有担保债权人约 16,400元。
该公司没有透露BC省、多伦多、渥太华、埃德蒙顿、卡尔加里、萨斯卡通和圣约翰等城市的商店关闭将导致多少工人失业。
图自：CBC 2024年3月2日
The Body Shop在一份新闻稿中表示，希望安省法院的诉讼程序能够为其评估战略替代方案并进行重组提供“喘息空间”。
The Body Shop International 上个月刚被一家私募股权公司收购并进入托管，使其能够在不偿还债务的情况下进行重组或关闭。
事实上，The Body Shop加拿大已经成立44周年，正开始努力改善业务，以环保精神销售各种沐浴、身体、护发等产品。
自1980年进军加拿大以来，The Body Shop的加拿大分部一直稳定存在，主要在购物中心开展业务，但近年来面临着一些挑战，包括电子商务的兴起以及美容品牌 Sephora、Bath & Body Works和 Lush给该行业带来了激烈的竞争。
The Body Shop成立于1976年，最初只是单一商店，逐渐发展为销售肥皂、乳霜和化妆品等的零售商，也是最早提倡所谓道德消费主义的公司之一，强调公平贸易做法以及未经动物测试的化妆品和护肤品。
他们家在上世纪80年代于伦敦证券交易所上市后一度变得极受欢迎，并在约80个国家或地区设有商店，其中许多是透过特许经营形式营运。
到2006年，美容巨头欧莱雅收购了The Body Shop品牌。该品牌于2017年转售给巴西化妆品公司Natura，后者在去年底以2.07亿英镑价格将其出售给总部位于德国的Aurelius集团。
收购时The Body Shop在全球雇员约7,000人。当时，Aurelius集团表示乐观，认为“虽然零售市场充满挑战”，但可以为这个标志性的英国品牌注入活力。
谁料短短数年，The Body Shop在沉重财务困境和同业其他新兴品牌竞争之下，最终在英国走到了破产管理的一步。
The Body Shop著名连锁集团在20个国家拥有900多家商店，并与在69个地区经营1,600家商店的主要特许经营商建立了合作伙伴关系。
目前，本拿比Metrotown的门店正在打7折，部分礼盒打5折，不知是否跟品牌破产有关。
The Body Shop关闭的加拿大门店：
加拿大大西洋地区：
Champlain Place (Dieppe), Corner Brook Plaza (Corner Brook), Mayflower Mall (Sydney), McAllister Place (Saint John), Truro Mall (Truro)
安省：
Bayview Village（多伦多）、Carlingwood Mall（渥太华）、Cataraqui Town Centre（金斯敦）、Dufferin Mall（多伦多）、Fairview Park Mall（基奇纳）、Lambton Mall（萨尼亚）、Lansdowne Place（彼得伯勒）、Lynden Park Mall（布兰特福德）、奥尔良广场（奥尔良）、皇后街东（多伦多）、里多中心（渥太华）、Stone Road Mall（贵湖）、Don Mills 商店（多伦多）、蒂明斯广场（蒂明斯）、多伦多皮尔逊机场（多伦多）
大草原省份：
Cornwall Centre (Regina), Lawson Heights (Saskatoon), Lloyd Mall (Lloydminster), Londonderry Mall (Edmonton), Medicine Hat Mall (Medicine Hat), Midtown Plaza (Saskatoon), Park Place (Lethbridge), Shoppers Mall (Brandon), Sunridge Mall (Calgary), The Centre (Saskatoon)
BC省：
Hillside 购物中心（维多利亚）、Semiahmoo（白石）、Village Green（弗农）
