随着中国政府逐步取消对澳大利亚的贸易制裁，澳洲对中国的大麦出口恢复到四年前的规模，法国等大麦出口国利益受损，澳中外交寒冬会否告一段落？
根据中国海关提供的数据，自 今年8 月份中国政府取消 从2020 年期间开始对澳大利亚大麦征收的 80.5% 关税以来，中国已进口了 31.4 万吨的澳大利亚大麦，价值 1.39 亿澳元（约 8500 万欧元）。
中国历来是澳大利亚大麦的主要买家。在 2020 年之前，澳大利亚 50%以上的大麦出口到中国市场，价值近 10 亿澳元。
澳大利亚是世界上第三大大麦生产国，仅次于俄罗斯和法国。澳大利亚谷物种植者贸易协会代理总干事肖恩-科尔（Sean Cole）告诉法新社：遭到中国制裁之后，澳大利亚大麦出口商已经找到了新的市场，特别是在墨西哥，通过跨太平洋伙伴关系协定，墨西哥的关税已经降低。此外，传统的中东市场也被大规模开发，澳洲农业部门提供的数据显示，去年，沙特阿拉伯是澳大利亚大麦的最大进口国。
不过，中国市场的重新开放对澳洲大麦生产商带来了新的商机，据澳洲谷物专家预估，由于厄尔尼诺现象在太平洋上空卷土重来，明年的大麦产量将下降 24%。澳洲生产的大麦中有相当一部分只能归类为饲料，其售价低于可被用来做啤酒的大麦。不过，中国进口商接受收购饲料来酿制啤酒，据说是因为中国使用的酿酒技术不同。法新社评论说，在堪培拉与中国政府的和解中，欧洲主要的大麦出口国法国无疑是最大的输家之一。
澳大利亚与中国的外交寒冬持续了近三年。2018 年，澳大利亚政府将中国华为集团排除在该国 5G 网络之外，2020 年又呼吁对 Covid-19 的来源进行国际调查，中国政府认为此举具有政治动机，因为它来自美国的亲密伙伴。作为回应，中国对澳洲的大麦、牛肉和葡萄酒等产品征收高额关税，并停止进口煤炭。
