【加拿大乐活网lahoo.ca Gina综述】甜豆腐脑？还是咸豆腐脑？你是哪一党！
没想到在加拿大，居然也存在着激烈的美食党派之争，快来看看怎么回事吧！
图片来源：2023年12月11日 dailyhive
热狗是不是三明治？
这个问题比跟哲学家辩论人生意义还让人头疼。
韦伯斯特词典确实从定义上认为热狗是一种三明治（基本上是夹在面包中的食物）。
但真香的问题是：你愿意为一顿饭的分类学说跟朋友吵上一天吗？
香草是一种无聊的口味？
众所周知，真正的香草是一种昂贵、珍贵的豆荚，独特而美味。
但在英语语境里，“香草”则意味着称某物为无聊和平凡。
在甜品中，香草尤其受到冷落，有人认为其寡淡无味。
但对于真正喜欢香草的人来说，在任何甜点中，都没有什么能比得上那种经典的花香和果香味。
披萨上的菠萝和牧场酱，你吃吗？
传说中会被意大利人“暗杀”的夏威夷菠萝披萨，居然是加拿大人发明的！
这也是两极分化最严重的食物偏好之一，有些人喜欢这种甜和咸的结合，而其他人则认为这是对披萨犯罪！
把牧场酱（ranch sauce）挤在披萨上也是一种独特的加拿大特色，用奶油味的牧场酱削弱了油腻披萨的刺激口感。
香菜党的战斗！
吃不吃香菜在全世界都是个热门话题！
事实证明，这可不是一种偏好的问题，而是一种化学和遗传问题。
人天生具有嗅觉基因，它会让香菜味道像愉悦的柑橘和草本味一样。
对于有这种基因变异的人来说，香菜的味道就像腐烂或洗碗液般难以下咽。
如果有人拒绝吃香菜，不要感到冒犯，可是他们基因决定的。
番茄酱：到底适不适合所有食物？
番茄酱是不是天生应该与薯条、汉堡为伍？
这个问题可真让人争得头破血流。
但是番茄酱出现在通心粉，奶酪、鸡蛋上，甚至是昂贵的牛排上时，你认为还合适吗？
牛排可以全熟吗？
牛排的熟度问题永远是无休止的争论。
有人喜欢嫩生生的，有人觉得熟透了才香嫩可口。
鸡蛋也是，流心蛋和全熟蛋黄之间的战争也永远存在。
其实，美食无关熟度，只要好吃最重要！
时髦的菜单词汇：好吃就行！
现在越来越多的餐厅菜单上，开始出现一些花里胡哨的菜名，那些让人“不明觉厉”的时髦词汇，有时候真的让人哭笑不得。
但是，当我们看到“手工制作”、“现切”和“祖母的食谱”这些时髦词汇时，总会将食物期待值拉满。
其实，不管用什么菜名，好吃才是最重要的！
西瓜只是“水”果吗？
在很长一段时间里，加拿大人认为西瓜就是一堆三角形切片的“水”，它完全没有其他水果那样的健康效益。
事实上，情况正好相反，西瓜可是一种营养强大的超级食品，富含抗氧化剂、维生素、钾和有益健康的纤维。
美式芝士片是垃圾食物吗？
这些荧光黄色的美式芝士片，是一道独具特色的美味。
与经典欧洲芝士相比，人们依然争论它是好芝士还是垃圾芝士。
尽管被大多数人批评是垃圾食品，但不可否认，它融化的完美度可是让烤芝士、汉堡或煎蛋卷更上一层楼的绝佳选择。
哈哈，各位是否也有对“美食”的自我坚持，欢迎评论
