Aberdeen作为列治文的元老级综合商场
小编却对它有种“食之无味
弃之可惜”的感觉
总觉得里面商铺店面style偏老旧
一直没有什么新花样
但最近停车在P2
竟意外发现有道神秘大门
推开有点昏暗，小编还怪怕的咧
但实在懒得绕去主入口，硬着头皮进去了
穿过走廊和层层大门
推门进到商场里真有种
柳暗花明又一村的错觉
明晃晃的映入眼帘
跟随TVB的迷人主播Angela和她的闺蜜团
一起探索Aberdeen停车场背后
隐藏的秘密之门
揭露其中未被发现的故事……
“桂”
搞什么东西这么文雅的
定睛一看小字“苏浙沪”
原来是包邮地区的菜系
小编瞬时燃起敬畏之情
这类菜在我心里最大代名词就是“贵”
但这也拦不住咱猎奇的心
落座打开菜单
这价格真的有点子亲民
头盘好几道都只要不到10刀！
打了价格战人家也丝毫没糊弄
$9.95的宁波烤菜
看似浓油赤酱吃起来却不重口
咸香清凉很是开胃
12块的酒香猪肝似是黄酒糟过
原本脏器所带的特殊味道已经消失殆尽
只剩下满口的温润绵密
18块的老弄堂熏鱼尤其想吹爆
一口大小的鱼块是炸制过的
浸了鲜甜的酱汁脆嫩中带着鱼皮的弹韧
两道汤羹虽然是一人份
但都好大一碗
醃笃鲜和宋嫂鱼羹都是江浙沪菜系的经典
这满满的食材感觉加碗米饭能直接干饱
真材实料才只要7块左右
关键也是真鲜美
感动的小编眼泪从嘴角流下来
咱就是说上面这些前菜的价格和品质
哪样对得起小编在烤串店吃的9块一盘的拍黄瓜？！
主食部分这次决定专宠鲜肉小笼包
各个饱满圆润、皮薄馅大
汤汁带着鲜明的甜味
内馅肥瘦三七开，肉糜的香气满口四溢
经小编认证
是当年下江南吃到的味道
自打点菜就盼着的东坡肉
色泽不要太诱人（真·无滤镜）
肥层叠罗列
吃起来甜而不腻
蟹粉狮子头一大盅14刀
挖开的一瞬肉糜中的蟹粉四散开
汤汁金黄色泽更浓
口感松软、滋味浓郁
家烧大黄鱼听说是江浙沪的节日必备
鱼肉鲜嫩，年糕软糯且吸饱了汤汁
绝对是宴请亲友的一道硬菜
甜品里的松糕答应我一定要试
本以为会是刺嗓子那种干干的口感
结果入口非常绵密松软
枣泥馅和红豆馅都细腻却不腻
就那种感觉你懂吗！！
配点小红酒也是绝了～
对了，小编顺便到处偷看了一下
点心制作过程是全透明的
师傅被我盯的都老脸一红
但手上动作也是丝毫不乱
包间是淡雅的苏式style
妥妥的文化人交流地
那感觉是极好的
桂 Osmanthus Chinese Fusion Restaurant
地址：2788-4151 Hazelbridge Way, Richmond（时代坊 2层）可以从P2停车场”桂”餐厅标志处直接进入
营业时间：每日11:00 –21:00
订位电话: 604-285-9998
