中国南极科考队最近意外发现一片蕴藏著丰富海洋生物资源的“海上粮仓”,其中有约10亿吨的磷虾。图为磷虾飘浮于海上的群落。(图/快科技)
经过长期深入探索与研究,中国南极科考队最近意外发现了一片蕴藏著丰富海洋生物资源的海域,堪称“海上粮仓”,当中生活著多样性生物,尤其是巨量的南极磷虾,足以养活高达14亿人口。
据《快科技》报导,这片海域的特点之一就是物种多样性,包括不同种类的鱼类、鸟类、海豹、鲸类等,特别是生活著巨量的南极磷虾,储量高达10亿吨,足以养活14亿人口。
报导指出,南极磷虾是一种海洋浮游甲壳动物,体积较小,最大只有5釐米长,堪称地球上最成功的动物物种。它具有极高的营养价值,肉质鬆软,易消化,对身体虚弱、病后调养者是极好的食物。
磷虾除了可做为营养食品,在医疗、工业领域也非常有用。(图/快科技)
此外,磷虾富含镁,能保护心血管系统,减少血液胆固醇含量,防止动脉硬化,还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压与心肌梗塞等疾病。
报导说,磷虾做为营养食品,有较强的通乳作用,富含磷、钙,对小儿、孕妇尤其大有裨益。它在医疗、工业领域也非常有用,其中甲壳素可作为药物的除臭剂,虾青素可保护人类神经系统和心血管系统。
报导指出,虽然全球磷虾每年有上亿吨的消耗,但是全球磷虾总量始终稳定在300亿吨左右,其聚集群落中每立方米海水中约有3万隻之多。