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兰士登购物中心食材花园为列治文粮食不足议题提升整体社区意识

2023-07-17 |作者:Helen | 来源:兰士登购物中心

[加拿大乐活网lahoo.ca 讯]卑诗省,列治文市(2023年7月15日)自2021年,兰士登购物中心内的食材花园一直在种植新鲜蔬食,并将种植後的蔬食捐赠至列治文食物賙济库以及Urban Bounty,给予面临粮食不足的家庭提供支持与协助,Urban Bounty更将种植之蔬食准备成营养新鲜的膳食送至本地小学。今日於丰蔬日所收到的捐款将全数提捐赠到列治文食物賙济库。

「我们对於为解决在社区中粮食不足问题而产生微小的影响力感到自豪。过去两年间,我们已捐赠给有需要的家庭2,000磅的新鲜蔬食。我们每周也在食材花园举办免费工作坊,希望藉由此机会教育民众如何在家种植新鲜蔬食。」兰士登购物中心市场推广经理Bronwyn Bailey表示。

食材花园其中一所支持的学校是Cook小学的「早餐俱乐部」,每日优先提供150-200份新鲜膳食(包含早餐、午餐及点心),膳食旨在确保没有孩童空腹上课。

「此食物计划非常具有意义,不仅能让孩童填饱肚子,也能够藉此提升社区意识。我们提前开放礼堂让父母能够在上班前把童子送到学校,聚集在此一起享用早餐。」Cook小学2/3年级教师、「早餐俱乐部」和计画负责人Erin Hodder表示,此计画团队中还包括学校老师David Lee和Erica Gallagher使用课余时间义工愿参与。暑假期间,所有新鲜蔬食将被送往列治文食物賙济库分发给有需要的家庭。

丰蔬日是一项免费又适合家庭参与的活动,活动从中午12:00时至下午4:00时。此次活动不仅有幸运轮大抽奖赢取各种丰富奖品,更包括现场免费园艺工作坊、艺术工作坊、「种种乐」蜡烛工作坊*、天然蜂蜡食物保鲜布工作坊*、亲亲蜜蜂观察站等展位,一起与小孩探索体验种植的乐趣!

*全数收益捐赠给列治文食物賙济库协会。

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