近期有农业专家预计,随着加利福尼亚州一个关键的农业种植区域遇到洪水灾害,生菜的价格可能在下个月上涨,并且在这个夏季期间都可能持续走高。这是近来极端天气影响食品链的一个典型例子。

据加通社报道,每年都有大量生菜和北美居民常吃的其他蔬菜种植于Salinas Valley山谷,然而自年初以来,该地区一直遭受着严重的降雨和暴风雨袭击,生产经销商Fresh Start Foods的的全国采购人员John Bishop表示。
所有这些额外的降水都淹没了田地并延误了种植,Bishop说道,这导致了数十万元的农作物损失。
“这非常令人担忧,” 他说道。


