【加拿大乐活网lahoo.ca Hazel 综述】在加拿大点过外卖的小伙伴对送餐费大多会印象深刻吧，在Covid大流行期间，外卖平台向餐馆收取的外卖抽成一路飙升，一度高达餐费的36%！这些钱，总归不可能是餐馆背，对消费者而言，这笔钱太酸爽！太肉疼！
今天，BC省正式要求外卖公司向餐厅收取的送餐费不能超过订单金额的20%。
周五BC省正式通过了《送餐服务费法案》，在通货膨胀持续升温的情况下。该法案将为使用 UberEats、DoorDash 和 SkipTheDishes 等第三方配送APP的餐厅和酒吧业主提供成本的可预测性。
同时，这个法案还禁止快递公司降低外卖员薪酬，以确保外卖员和承包商继续获得工资和小费。
BC省由此成为全加拿大第一个为外卖平台收费设置永久上限的省份。
20%这个数字，是参考了美国城市西雅图和旧金山的做法，他们也制定了类似的永久上限，但人家的数字是15%。
按照BC省就业部部长Ravi Kahlon的说法：此举是有利于餐馆、有利于外卖员也有利于整个餐饮行业。
有这么皆大欢喜吗？
20%这个数字，是外卖平台对餐馆的抽成，落到外卖员手里未必有这么多，但这20%铁定要从消费者身上出啊，呃……对消费者而言，有没有仍然有点高？要知道，这个数字在疫情前大约是12%。
在大流行期间，餐馆的外卖成本从12%一路飙升到 36%。原因是，Covid大流行期间很多人待在家中依赖外卖服务，整个疫情期间，外卖成本增加了两倍。
BC省之前曾在Covid大流行期间对外卖费施行20%的临时上限，临时上限在餐馆很受欢迎，绝大多数餐馆将它视为一个救命稻草，并希望引入永久性的上限。
那样，临时上限到今年年底到期后，餐馆业主也不用再担心要向外卖平台返更高的抽成。
但对消费者意味着什么呢？
以20%计算，点100元加元的外卖，送餐费成本20%，小费按照15%计算，这一单下来就是135刀，服务项目的收费占总消费的三分之一还多。
温哥华一名华人外卖员在小红书上分享了他第一周送外卖的收入，周三、周五、周六、周日，四个全天跑下来，他的收入是1140加元。扣除150元的油费，每天大概250刀，收入差不多是最低工资的两倍，作为入行门槛不高的工作，这个收入算很不错了。
图源：小红书
当然，如果顾客只点了20刀的的外卖，送餐费最多只有4刀，对外卖员来说，这基本上就是避之不及的垃圾单了，除非小费上有比较好的找补，或者顺路才会接。
图源：小红书
不过，送外卖一般都要付小费，大部分是平台设定的固定数字。还有人在留言下分享了“给了8刀小费被嫌弃地扔在门外”的经历。
图源：小红书
总之，就算外卖平台的收费被限制到20%，羊毛出在羊身上，点外卖也不是一个经济实惠的选择。谁让加拿大本身就是一个人力成本高的地方呢。
