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三文鱼扫盲贴 —— 教你怎么识别不同品种的三文鱼

2022-09-22 |作者:Nanaimo之窗 | 来源:Nanaimo之窗

Nanaimo周边海域有丰富的太平洋三文鱼,是海钓爱好者的大爱。

这里的三文鱼一共有5个品种,分别是:

  • Chinook Salmon (大鳞大麻哈鱼),
  • Coho (silver) salmon (银鲑),
  • Pink Salmon(细磷大马哈鱼,粉红鲑鱼),
  • Sockeye (red) salmon (红鲑),
  • Chum (dog) salmon (密友三文鱼, 狗鲑鱼)。

    加拿大渔业及海洋部门对三文鱼的捕捞时间、数量和规格有严格的规定,针对每种三文鱼的规定各有不同。为方便钓友,本文特别介绍如何快速识别以上5种不同的三文鱼。

    一,Chinook (King)Salmon (大鳞大麻哈鱼)


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    Chinook Salmon是太平洋三文鱼中最大的品种,体重可以达到50公斤。
    成鱼肉质的颜色从白色到深红色不等。鱼嘴以及鱼的牙龈为黑色。牙齿巨大而且锋利。
    鱼尾银色且鱼尾呈V字形,上下均带斑点,
    70年代,渔民在BC省靠近Rivers Inlet,的海域曾经捕捉到一条重量达到57公斤Chinhook Salmon。这是有记录以来的最大Chinook Salmon。
    在Nanaimo附近的海域,允许捕捞Chinhook Salmon的最小长度尺寸是62厘米,每人每天至多收获1条Chinhook Salmon,如果每次出海时间超过1天,每人次最多允许收获2条,每年度最多允许收获15条。
    每次捕获到Chinook Salmon,必须立刻在钓鱼执照上记录捕获的时间、数量以及长度信息。

    三文鱼长度测量方法:
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    二,Coho (silver) salmon (银鲑)
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    Coho salmon是所有太平洋三文鱼家族中数量最多的一个种。Coho salmon平均体重3.6公斤,最大可以长至16公斤。Coho salmon以捕食动作凶猛而著称,是最收钓鱼爱好者欢迎的三文鱼品种。
    Coho salmon鱼嘴颜色比较浅,有白色的牙龈线。
    背部有斑点。鱼尾仅在上半部分有斑点。
    成鱼年龄:3年。
    只有人工孵化的Coho salmon允许捕捞。如果不慎捕捞到野生的Coho salmon,必须立刻放回水里。
    人工孵化的Coho salmon与野生Coho salmon的唯一区别在于“在中央背鳍与尾鳍
    ”之间,是否还有一个“小鳍”。
    人工孵化的Coho salmon在放流之前,被人工剪去了靠近尾部的“小鳍”,因此成鱼也没有这个小鳍。
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    Coho Salmon允许捕捞的最小长度尺寸是30厘米,每人每天至多收获2条Chinhook Salmon,如果每次出海时间超过1天,每人次最多允许收获4条,年度收获数量不限。

    三,Pink Salmon(细磷大马哈鱼,粉红鲑鱼)
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    Pink Salmon是太平洋三文鱼中的最小种类。成鱼重量最大为3公斤。Pink Salmon的主食时是浮游动物以及磷虾,因此鱼肉呈粉红色。成年的雄鱼背部隆起。Pink Salmon的背部以及鱼尾有椭圆形的黑色斑点。Pink Salmon的寿命只有2年。
    Pink Salmon的鱼嘴为白色,牙龈线为黑色。海洋中的Pink Salmon几乎看不到牙齿。

    Pink Salmon允许捕捞的最小长度尺寸是30厘米,每人每天至多收获4条Chinhook Salmon,如果每次出海时间超过1天,每人次最多允许收获8条,年度收获数量不限。

    四,Sockeye (red) salmon (红鲑)
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    Sockeye salmon是中等尺寸的三文鱼。洄游进入淡水之前的Sockeye salmon呈银色和蓝色,伴随身体上有小片黑色的斑纹。Sockeye salmon在接近洄游地点时,身体转变为红色,鱼头变色绿色。
    Sockeye salmon的鱼嘴和牙龈线都是白色,与Pink Salmon一样,几乎看不到牙齿。尾巴以及鱼背上也没有斑点。
    在Nanaimo水域,不允许捕捞Sockeye salmon.

    五,Chum (dog) salmon (密友三文鱼, 狗鲑鱼)
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    Chum Salmon是BC省沿岸产量丰富的一种三文鱼。体重可以达到10公斤。
    产卵期间的Chum Salmon两侧各有一条从头至尾的“水平印花条纹”。雄鱼有类似犬齿样的牙齿,并且身体上有类似棋盘格子形状的颜色。由于产量较大,Chum Salmon是BC省海岸生态系统重要的食物来源。
    Chum Salmon的鱼嘴和牙龈线都是白色,有明显的牙齿,鱼舌可能是黑色,没有倒刺。。身体以及尾巴均没有黑色斑点。
    Chum Salmon允许捕捞的最小长度尺寸是30厘米,每人每天至多收获4条Chinhook Salmon,如果每次出海时间超过1天,每人次最多允许收获8条,年度收获数量不限。

    还是难以区别?看看以下“特征图片”:

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    在Nanaimo船钓三文鱼的季节和热门地点:

    每年冬季,大量的幼年Chinhook Salmon (大鳞大麻哈鱼)进入Nanaimo以及Gabriola Island周边的水域。这批Chinhook Salmon喜欢在海面下25~50米(80~160英尺)的区域活动。最佳的拖钓地点为Five Fingers (五指岛)。

    5月到6月,两批7~11公斤(15~25磅)的Chinhook Salmon将先后到达Nanaimo。最佳拖钓水深大约为67米(220英尺)。7月到9月,Chinhook Salmon迁移到更浅的水域活动,
    较好的船钓地点有Five Fingers (五指岛),Thrasher Rock,Snake Island(蛇岛)周边,Entrance Island以及附近东南方向的水下山脊。
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    Pink Salmon 和 Sockeye salmon出现的时间是每年7~8月。Coho salmon每年会到来两批,第一批是6~8月,第二批是9~10月。第二批到来的Coho salmon比第一批大,重量大约3~5公斤(8~12磅)。

    Chum salmon来得最晚,大约是10~11月份。

    海钓三文鱼除了需要提前购买BC省海水钓鱼执照(本地居民$22.5/人/年),并且需要额外购买三文鱼印章($6+税/年)。

原文网址:http://www.nanaimo-canada.com/thread-225-1-1.html

fungo


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