[加拿大乐活网lahoo.ca 伊一撰稿]来到加拿大接近 10 年,作为一个留学生,在加拿大生活的日子已经几乎和我在中国生活的时间差不多长了。
伊一摄
从一个初来乍到,甚至分不清多伦多和温哥华的小孩,到现在已经走遍加拿大许多省份,吹过大西洋和太平洋的海风,看过黄刀深夜的极光,加拿大逐渐成为了我的第二个故乡。
记得刚来加拿大没多久,有一次去 Grouse Mountain 滑雪,因为感觉自己已经稍微掌握了滑雪的技巧,在初级滑道上也算是熟练。就大胆地和同行的人一起去了中级的滑道,没有想到,两者之间的差距比我想象中要大得多,看着朋友们一眨眼就没了影,我咬着牙滑了一段,下意识想要减速而摔在地上。
我一人坐在雪地里,看着一片白茫茫,不知道该怎么办才好。这时候,有一个姐姐在我身边停了下来,她问我需不需要帮助,我就连忙点头,说我不知道怎么站起来。
那个姐姐靠近了我,小心地把我扶了起来,我不停向她道谢,她笑了笑就滑走了。没想到,我继续滑了沒几步又坐了下来,有很多路过的人热心问我需不需要帮助,在这雪山上,心中因为感受到他们的关心而暖洋洋的。
伊一提供
这件事到多年后,一直记在心上,这个我远渡重洋来求学的地方,真的是一个充满爱的国家。
而在国庆前夕,对于这片土地,我也想在这个时刻,整理出7+1个理由,来说说我为什么爱它。
第1个理由:自然的景观
图源:温哥华贸易局官网
许多到过温哥华的人都坐过 FlyOver Canada(4D模拟飞越加拿大),通过画面欣赏过美丽的加拿大风光,但是真正的加拿大远比画面中令人惊艳。
单是海景,西岸在阳光下洁白的沙滩就和海洋三省无边无际的海天一线有着不同的美丽。
而东部则更加热闹,再寒冷的天也难以冻住这如同银河倒泻一般的尼亚加拉大瀑布,黄刀则是个彷佛时间都在这里停下的小镇,在这片一年里大部分时间都是纯白的土地上,每当夜晚降临,幸运的人便可以在冷天雪地里遇上难忘而灿烂的极光。
第2个理由:四季分明
图源:Vancouver Cherry Blossom Festival
加拿大的大多数地方都是春夏秋冬四季分明的。
在春天,从东部到西岸跨过整个国家,走在许多城市都能看见盛放的樱花。早樱的白中透着一点娇嫩的粉。晚樱的粉色透着几分活力,形成了许多加拿大人心中的春天。
而夏天大多时候都没那么热,走在阳光下,风一吹过,带着树叶和草丛的清香,让人觉得神清气爽。靠海的城市则更加惬意,听着浪打浪的声音,吹着海风,晒着太阳。
秋天,枫叶随处可寻,那红色的图案被印在了加拿大的国旗上,也飘扬在加拿大的每一片土地上。
冬天则是雪的季节,就算是没那么冷的温哥华,也会下几场雪,迎合一下这冬日的氛围。在滑雪场,即使是小孩子也能在父母的陪伴下像模像样地滑起来,任身影穿梭在雪山上。
第3个理由:“目中无人”的动物们
图源:Daily Hive
加拿大还让人难忘的是那群“胆大”的动物们。
加拿大鹅们成群结队,尤其是刚刚孵出蛋后,带着孩子们大摇大摆走在街上,对于胆敢贸然靠近的人们张嘴就是几声警告,十分嚣张。
还有一些鸽子,把许多广场当作是他们的地盘,人坐在一旁休息,鸽子们也在打理着自己的羽毛。松鼠也是一群停不下来的居民,树丛里经常见到他们探出个头,然后从你面前跑走。
这些动物也是这个国家的居民们,他们和加拿大人生活在一起,互不干扰,虽然难免有时候会有几个倒霉蛋,被加拿大鹅追得到处跑。
第4个理由:吃不完的美食
图源:seasonsandsuppers.ca
加拿大是个多元的国家,来自世界各地的人们都带来了自己国家特有的美食。无论你爱吃什么,在加拿大都能找到符合胃口的菜肴。
而加拿大自己更是有美味的肉汁奶酪薯条(Poutine),这是一种魁北克的特色小吃,新鲜炸出的法式薯条,配上诱人的奶酪,再浇上香浓的肉汁,足以在第一面就迷倒每一位游客。
枫糖浆也是全世界知名的加拿大特产,是用枫树汁熬制而成,许多人用来搭配华夫饼或者培根,开启自己美好的一天。
少有人知道的则是,其实火遍全球,却让意大利人气得跳脚的夏威夷披萨也是在加拿大被创作出来的。一位希腊人在品尝了意大利的美食后,在加拿大用菠萝和加拿大培根烹饪出有人爱,有人恨的夏威夷披萨。
第5个理由:丰富的多元文化
图源:CTV
加拿大作为一个移民国家,当你走在路上的时候看见什么肤色,什么穿着的人都不奇怪。
加拿大有 3000 多万人口,少数族裔的占比从 1986 年的 4.7% 到 2016年的 22.3% ,这些来自不同地方和种族的人共同汇聚在一起,形成了独特的加拿大,可以说,这样的文化背景让这个国家更加的包容,也让很多生活在这片土地的人学会了尊重与他人的差异。
来到加拿大后许多移民并没有丢下自己的文化传统,而是在保持着这份差异的同时用互相尊重的态度更好地融合在这个国度中。
第6个理由:张口闭口“ sorry ”的加拿大人
图源:CBC
许多来加拿大的留学生都曾经吐槽过,自己在回国或者去了其他国家后都感觉很不适应,经常有些人即使被别人撞了也下意识会脱口而出一句“sorry”。
不得不说,加拿大真是一个“Sorry”大国,走在街上,你最常听见的就是这个单词。有时候两个人不小心撞在一起,还没看见对方的脸或者计较是谁的问题就先说了一句“sorry”,有许多不必要的纠纷就在这种互相礼让中被避免了。
还有人打趣说,在加拿大可能你还离门还有好长一段路,就已经有人帮你扶好了门。虽然听起来有点夸张,但是我和身边许多人都确实遇到过这样的情况,经常会加快步子有点不好意思地走过去和这位热心人士道谢。
有时自己推开门看见后面有人,也会忍不住扶着门等一下了。在还小的时候曾经老师经常挂在嘴边一句话,那就是“赠人玫瑰,手有馀香”,走在加拿大,这句话变得更加生动。每一个帮助你的人,也许都受到过来自其他的人的帮助。
第7个理由:影剧作品最爱取景地
电影《断背山》剧照
太重要了!加拿大还是许多影迷和电视剧迷心中必去的地点之一。还记得当年去魁北克,大家都忍不住讨论起在韩剧《鬼怪》里魁北克的美丽风光和古堡,在剧播出好几年后,还有人来到红色的门前合影。
李安导演的经典电影《断背山》中,爱情发生在蓝天白云和一眼望不到尽头的大山里,而这些镜头实际上都是在加拿大的阿尔伯塔省拍摄。
今年皮克斯的新电影《青春变形记》更是直接把许多人熟悉的多伦多搬进了电影里,女主和朋友们走过的街道都让不少观众感到怀念,也有很多人特意摆出一样的姿势在和电影里一样的地点合影。
特別的1个理由:早已存在的羁绊
白求恩医治中国病患。(图源:Public Archives of Canada)
实际上,对于许多从中国而来的人来说,加拿大是一个一直很让人感到熟悉的国家。小时候的课本里就提到过来自加拿大的白求恩(Norman Bethune),在抗日期间,他在中国的土地上,救治了许多受伤的战士;最后,他在一场手术中因为被细菌感染而在中国的河北省唐县去世。
而现任加拿大总理的父亲皮埃尔-特鲁多(Pierre Elliott Trudeau)曾经是加拿大第15任总理,在1949年,还没当上总理的老特鲁多就曾经远渡重洋,去到中国的上海。
1960年,老特鲁多再次受邀赴中国。中国之旅结束后,他还和一起前往中国的好友雅克-埃贝尔(Jacques Hebert)总结了他们的日记写下《红色中国的两个天真汉》(Two Innocents in Red China)一书,向西方世界介绍了 1949 年之后中国的变迁。而在他成为总理后的加拿大,也是最早与新中国建立外交关系的主要西方国家之一。
感恩的心
作为一名留学生,加拿大有不同的风景和社会文化,也有熟悉的美食和面庞。小的时候,通过教科书上白求恩的故事第一次了解这个国家,如今在这个国家生活了这么多年以后,也把它当成了第二个故乡。
图源:PPWC
7月 1 日,就是这个国家的 155 周年国庆。谨在此祝愿加拿大──
生日快乐
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