[加拿大乐活网Lahoo.ca BC 省，温哥华市]说起日本料理，绝不止寿司或者拉面这麽简单！不妨与 EverythingGoesVirtual.com (EGV) 一起踏上日本美食的探索之旅，发现更多特色美味，并掌握正宗的日本烹饪技术，做出美味、健康以及家里也可以做的菜肴吧！ 今年， 第三场烹饪文化大师班系列主题线上烹饪课将於 4 月 23 日(周六)上午 11点至下午 12 点 30 分举行。
在即将到来的“Taste of Japan 日本之味”烹饪课程中，来自香港的名厨 Charmaine Cheung 将示范如何使用最佳的时令食材制作出五道日本传统菜肴。无论在是网上还是实体中，Charmaine 都具有丰富的教学经验，曾在亚洲各地的私人宴会及团队建设活动中担任示范超过 20,000 场，并出版了四本食谱。此次教学示范将在 River Green Presentation Centre 进行，参与者可通过网上互动及学习，与他们的朋友一起乐享“日本之味”的烹饪课程，提出问题并得到厨师的实时反馈。仅需$88 元报名费用(净收入将全数捐给当地慈善机构)，就可得到由 EVG 精准配量的新鲜食材，并将在活动前一天送到学员的家里。
在 2022 年，EGV 推出了五个由 Trail Appliances 冠名赞助的“Culture Tastic 烹饪文化大师班”系列主题线上烹饪课，通过烹饪和对食物的热爱来分享文化并促进包容性。近期，已经圆满落幕的两个系列活动得到了社区的大力支持，其中，厨师 Yuyina Zhang 张玥用她家乡的传统菜肴庆祝虎年新春。随後与来自Beaucoup Bakery & Cafe 的大厨 Betty Hung 合作，共办“慈善亲子烘焙课”，并向加拿大红十字会为乌克兰人道主义危机呼吁筹集资金。
自疫情以来，EGV 平台创造了一种新常态的生活方式，致力於通过线上交流的方式，让有共同兴趣的人安全地建立联系、参与及互动。 “Culture Tastic 烹饪文化大师班”邀请才华横溢的厨师带领大家体验专属的文化之旅，用美食拉近社交距离。参与者可以付费加入线上互动烹饪课，或者欢迎大众自备食材，观看官网、Facebook 和 YouTube Live 参与其中，并拍照片和视频分享在网站和社交媒体上。该活动还为慈善组织 Richmond Cares Richmond Gives 筹集善款。
查询详情和报名，请浏览： https://www.everythinggoesvirtual.com/culturetastic.html.
