乐享精致生活 共创精彩人生
入春好时节,风光美如画,在本月初乐尚学院启动仪式圆满成功后,乐尚学院携手各界大咖的一系列课程也将火热来袭。
首先带来的是【Peter日料厨房】的传统日料和寿司厨艺兴趣课程:
Peter厨房 – 寿司 & 日料兴趣班
– 课程内容 –
寿司篇(两节课)& 熟食篇(三节课)
A班. 寿司篇 (共两节)
第一节 寿司基础入门
选米,煮饭,拌饭,调寿司醋,包卷 (细卷、粗卷、反卷、手卷),押寿司,炙火寿司
第二节 寿司进阶班
手握寿司,军舰寿司,押寿司,花色卷,刺身切法,摆盘造型
B班. 熟食篇(共三节)
第一节
照烧鸡,吉野家牛肉饭,天妇罗,炸猪排
第二节
玉子烧,蛋包饭,日式叉烧,糖心蛋,温泉蛋
第三节
拉面&各种酱汁篇,日式拉面各种汤头,各式酱汁配方(照烧酱,鳗鱼酱,spicy,mayo,wasabi mayo, salad dressing, aburi sauce)
– 上课日期 –
4月6日 – 5月4日(每周星期三)
– 上课时间 –
10:00 am – 13:00 pm
– 上课地址 –
乐尚学院:2140 W 41st, Vancouver
– 课程费用 –
A班:$300
B班:$450
A+B班同时报名可获赠$30元超市礼品卡
费用包含所有食材和工具
每堂课后带回全套作品
报名即日起开始
早鸟优惠10%off至3月28日
– 扫描下列二维码报名 –
– 报名后请EMT付款至-
info@lachicclub.ca
问询请添加乐尚小秘书二维码
关于Peter 老师
Peter 老师是八十年代初南京最早五星级酒店——金陵饭店烹调师,90年赴日十年专攻日料,在此基础上学习不同的流派,并融合在自己的厨技中。
Peter 老师于2001年移民温哥华,成功经营了多家日本料理店,擅长中日西融合创意料理,怀石料理。目前Peter老师正在筹办位于温哥华市中心的一家新日料餐厅的开幕。
Peter老师的寿司培训课开课广受好评,学员遍布整个大温地区。致力于将自己所掌握的日餐知识、技能和丰富的经营经验与大家分享!
LaChic Club乐尚俱乐部,成立于2015年,致力于成为提供满足现代女性时尚生活所需的全方位咨询的温哥华最大线上线下立体交流平台。
LaChic Institute乐尚学院是乐尚俱乐部的一个重要组成部分,由加拿大华人妇女联合会协办。乐尚学院专注于为本地华人移民朋友们带来一系列自我提升课程和公益讲座,为我们华人移民打开了通往新世界的一扇窗。
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