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2022-01-10 |作者：抢鲜网 | 来源：温哥华头条
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山珍海味迎春煲、香辣蟹、干烧大黄鱼、牛气冲天全家福、贵妃豉油走地鸡、家乡小酥肉
宫廷御菜南北融合，以老母鸡，猪筒骨，日本南瓜与火腿慢炖熬制的汤为底，山海八珍网罗海参，干贝，鲍鱼，鱼肚，花胶，鹌鹑蛋，冬菇，冬笋为点睛之笔。汤味鲜浓醇厚，胶原蛋白丰富，色泽金黄，精选食材，营养价值极高。
集各式山珍海味于一煲的迎春盆菜将鲍鱼的鲜，精猪肉的脂香，姬松茸的菌菇香，蹄筋的胶质，融入进一煲之中，汁味醇厚。
“筋头巴脑一锅香” , 精选BC本地优质牛肉, 经过小火慢“卤”“烧”两步预制处理后香味四溢，口感筋道, 同时预制包里的秘制辣椒油可根据食客们的不同喜好酌情添加，调味提鲜。
选用上等龙岗走地鸡，每一块鸡肉嫩滑入味，就算是没什么脂肪的鸡胸部位也一样好吃，不会觉得干涩无味，2022，包你“大鸡大利”！
川味炸酥肉，勾起了正餐开始前围在灶台边偷吃的童年回忆，既是一道菜又是一款开胃小吃，名厨把关，预制处理，帮您轻松实现不用油锅也能在家快速享用外酥里嫩的小酥肉。
选用新鲜大黄鱼，毛刺少肉质鲜美，高蛋白低脂肪更易于健康，干烧的烹饪方式让汤汁更浓郁，鱼肉入味，色泽鲜艳，口感微辣咸鲜香，每一口都包裹着红油的滋润，既有“年年有鱼”的美好寓意，又有横扫白米饭的强大“功能”。
食之百味，菜蔬之色。在满园春色惹人醉的日子里，来一盘春色满园大拌菜，吃在嘴里酸甜爽口，满口鲜香，解腻、下酒、开胃。餐桌上的这一抹春色为年夜饭的颜值创新高。
精选BC本地珍宝蟹，辅以葱、姜、花椒、干辣椒和秘制酱料等，大厨预制处理，帮您减轻处理压力，在家轻松烹饪餐厅级别的香辣蟹，蟹肉肥美，口感香、辣、鲜、脆，鲜，营养丰富，为我们传统佳节增加点刺激的味道
精选肥瘦相间的猪肉馅，手工制成四个丸子，入口即化的口感，鲜香醇厚的味道，是各大宴席中的压轴菜。四个肉嘟嘟的大丸子寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事，虎头虎脑的形象预示着新的一年虎躍新程。
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