【她乡weekly 她乡堂主报道】如果您家中最近购买了以下这款零食，一定要赶快扔掉，千万不能吃！
图自：CTV NEWS
由于可能存在氰化物中毒的危险，大温地区的8家Sungiven超市正在紧急召回One Tang 牌苦杏仁。
加拿大食品检验局表示，苦杏仁天然含有毒素苦杏仁苷，食用后会释放出剧毒氰化物，很容易致人死亡。召回的这款产品在BC省以180克包装出售，保质期为2023年6月20日。
许多人可能分不清苦杏仁和甜杏仁的区别。事实上，我们平时吃的零食杏仁，大都是甜杏仁，也称“南杏”。
甜杏仁是没有毒的，而且富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。尤其胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，是非常好的营养品。
但苦杏仁就不同了。苦杏仁又被称为“北杏”，每粒苦杏仁含有苦杏仁甙约1~4%，该物质经苦杏仁酶的作用，会产生杏仁氰，杏仁氰不稳定，遇热会分解生成氢氰酸，氢氰酸有剧毒，它可以与细胞线粒体内的细胞色素氧化酶中的三价铁反应，从而抑制酶的活性，使呼吸受阻。
氰化物中毒症状的包括虚弱和意识模糊、恶心、呼吸困难、癫痫发作和心脏骤停。在严重的情况下，它是致命的！
尤其对于儿童来说，一般儿童一次吃苦杏10多粒就会中毒，甚至死亡。而且死亡速度很快，一般是1~2小时，开始口中有苦涩味、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、四肢无力，再严重时，会感到胸闷，呼吸困难，意识不清，继而意识丧失，血压下降，四肢冰冷，呼吸麻痹，心跳停止而死亡。
所以，苦杏仁非常非常危险！
图自：Richmond News
Sungiven Foods售卖的这种One Tang牌苦杏仁，在大温地区的8家分店都有出售。误买的人肯定不在少数。这8家分店分布在温哥华、北温、列治文、本拿比、素里等地。请大家赶快检查自己的冰箱，如果发现相关产品就退回或者扔掉，千万不要食用。
如何区分甜、苦杏仁？
一般情况下，我们可以从外形上区分甜、苦杏仁。甜杏仁最大的特点是比苦杏仁个头大，种皮厚；而苦杏仁更似心形。
图自：百度百科
苦杏仁经过炮制后，在中医里可用来镇咳平喘、治疗肠燥便秘。但必须在医生指导下服用，绝对不是什么可以随便拿来吃的零食。
而甜杏仁中也含有苦杏仁甙，但含量只有0.1%左右。不想苦杏仁，含量足足有1~4%。一般儿童吃10颗苦杏仁会中毒，假设苦杏仁和甜杏仁个头一样大，而且每个甜杏仁和苦杏仁一样重量，则要同时吃300颗甜杏仁才相当于10颗苦杏仁；假设一个甜杏仁相当于2个苦杏仁，那也要吃150颗才会中毒，一般情况，我们不会一天同时吃如此大量的甜杏仁。所以，甜杏仁是可以安心食用的。
还有一种我们常吃的“美国大杏仁”，又叫巴旦木，看起来跟苦杏仁很像，加拿大的超市里也经常能看见。
美国大杏仁 图自：百度百科
但它却并非真正的杏仁，而是扁桃仁。从营养上来讲，膳食纤维含量更高，普通杏仁一般膳食纤维含量为8%，而美国大杏仁为18.5%，而且大杏仁质地致密，不利于被消化吸收，这使其增加饱腹感的能力增强，有利于预防肥胖和控制血糖。这种“美国大杏仁”也是可以放心吃的。
所以，大家在买杏仁的时候，一定要看准了外包装和说明，千万不要买错、吃错。
宝洁旗下香体喷雾含致癌物被召回
近期同样被召回的还有宝洁公司旗下的十多款香体喷雾和香体剂，品牌为Old Spice和Secret。这些产品中含有高致癌物苯。
召回通知称：“接触苯可通过吸入、口服和皮肤接触，并可能导致癌症，包括白血病和骨髓血癌以及可能危及生命的血液疾病。”
图自：CTV NEWS
苯是一种工业化学品，通常存在于原油和香烟烟雾中，也可用于制造塑料和杀虫剂。
2017年10月27日，在世卫组织国际癌症研究机构公布的一份致癌物清单中将苯列为“一级致癌物”。
美国疾控中心表示：苯会对中枢神经系统产生麻痹作用，引起急性中毒。重者会出现头痛、恶心、呕吐、昏迷、抽搐等，严重者会因为中枢系统麻痹而死亡。即使少量苯也能使人头昏、心率加快、神志不清。
长期接触苯（一年以上）会对血液造成极大伤害，引起慢性中毒。苯可损害骨髓，使白细胞、血小板数量减少，并使染色体畸变，从而导致白血病。
最为常见的装修污染中，主要致癌物就是苯。媒体上时常报道因装修不当而导致白血病的案例，其主要元凶也是苯。
苯主要通过呼吸道吸入、胃肠及皮肤吸收的方式进入人体。而香体剂这种使用时直接接触皮肤的产品，对人体的危害不可谓不大。而且有研究报告指出，苯在人体内的潜伏期可长达12-15年。
以下是所有含有致癌物苯被召回的产品信息，大家如有购买，可详细比对。
图自：加拿大卫生部官网
消费者可以在加拿大东部时间周一至周五上午 9:00 至下午 6:00 拨打 888-339-7689 联系厂商进行退货。
