9月底，美国众议院监督和改革委员会（The House Committee on Oversight and Reform）发布了一份调查报告，抨击 Gerber、Beech-Nut、Plum Organics 和其他婴儿食品厂商。这三家公司都未能召回含砷量远高于食品和药物管理局 (FDA) 规定限值的婴儿米粉。
这项国会调查发现，婴儿米粉重金属污染尤为严重，发现了高浓度的砷、铅、汞。这些重金属在体内堆积，对尚在发育阶段的婴儿造成伤害，甚至导致这个小生命一生的健康。
大多数婴儿食品制造商拒绝对其成品进行重金属测试。FDA 则让这些公司有漏洞可钻，允许他们测试单个成分，而不是测试成品的重金属含量。这样，婴儿食品行业就可以无视其产品的真实重金属含量，以欺诈方式将产品通过检验过程。
国会小组委员会主席、众议员 Raja Krishnamoorthi (D-Ill.) 表示，该报告“表明公司不仅少报了婴儿食品中的高含量有毒成分，而且故意将有毒产品投放市场。”国会议员 Krishnamoorthi 正试图通过婴儿食品安全法案，以对婴儿食品行业实施新标准。
2021 年 6 月，Beech-Nut 和 Gerber 召回了生产的受污染婴儿米粉，但Beech-Nut 只召回了六种产品中的两种，尽管所有产品都远远超过了 FDA 规定的十亿分之 100 (ppb) 的砷限量。Gerber 也非召回其全部的米粉产品；两种超过 100 ppb 限制的 Gerber 产品仍在市场上销售，且没有采取任何行动提示公众。
报告中也提到了 Plum Organics。2017 年至 2019 年期间，该公司销售的 Super Puff 大米产品的砷含量超过 200 ppb。要知道，FDA 只允许瓶装水产品中的最大砷含量仅为 10 ppb。至少 36% 的 Plum Organic 产品的镉含量高于 FDA 的阈值。其生产的儿童食品一半以上的产品远高于 FDA 的砷含量上限。
FDA 和大型零售商都忽视了严重的食品安全问题。从 2012 年到 2017 年，沃尔玛只允许成品婴儿产品含有最多 23 ppb 的砷，而到了2018年，沃尔玛将标准放宽了四倍；现在，它们允许婴儿食品含有高达 100 ppb 的无机砷。该报告指出 FDA 直到现在才“意识到”重金属污染的严重性，开始封堵诸多测试中的漏洞。
“FDA 应该加快公布这些有毒重金属最终限量的提议时间表，”国会小组写道。铅、砷、镉和汞的含量会造成严重的健康威胁，监管机构必须认真对待这些问题。FDA 的批准不应对砷、镉、铅或汞的有毒水平视而不见。
据高度见闻小编了解，自国会报告以来，FDA 已采取行动，提出了新的限制草案，“以尽可能减少婴儿和幼儿食用的食物中有毒元素的暴露……”。FDA 的目标是逐步淘汰众所周知的重金属含量高的成分。
环境工作组负责科学调查的副总裁奥尔加·奈登科 (Olga Naidenko) 表示，FDA 需要停止提出建议，而是“制定婴儿食品公司必须满足的强制性标准。”
“父母不应该等待，”奈登科说，“国会也不应该等待，而该在法律中制定出公司必须立即达到的临时标准。
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