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老妈问吃了什么?

2021-04-21 |作者:一直 | 来源:她乡LaChic

刚贴上面膜,窝在沙发里看杂志,老妈打来电话。“吃了没?”“吃啦”。

继续问:“吃什么?”,以前我还老老实实地回答,这一次决定骗骗她。

厨房明明没开火,便胡乱瞎诌:“吃滴酸菜鱼、排骨、炖鸡……”电话那头爽朗地笑开啦。老妈立刻下达新的指令:你现在给我视频看下!现在?我慌忙说要出门,不方便视频,仓皇挂掉电话。

有一次正在开会,指挥千军万马“布阵”。瞥见老妈的电话,孝顺的我犹豫片刻还是接了。“吃了么?”“吃啦。”“吃什么?”“妈,有事没?”“没事儿啊,就看你吃啦没,一定要吃饭啊……”老妈一副草长莺飞、春日迟迟的口吻,漫不经心地要跟我聊天,我这边风急火燎,没等她说完,“妈,我现在正忙!”果断挂掉电话。

01、远嫁的女儿,甩不掉查岗吃饭的老妈。

我老妈对这个吃呀,可不是寒暄,绝对是正事。在她眼里,吃是天大的事。不管是上午十点,还是下午三点,她想打就打电话,问吃了没?吃什么?

一开始我以为是中国人的寒暄,大家见面都这么问。后来我发现,我妈是在认真听,她会根据吃的品类,立马做出评论。时间一长,我得出这个规律:如果说是吃面、吃馒头,她的心情会卡顿一会儿,表示遗憾;如果是吃肉,她就开心。原因是,我一个重庆妹子远嫁河南,吃面食,她觉得委屈,只有吃米饭配肉菜,才能表示,我的生活走在康庄大道上。

我家老妈不仅关心我的吃,还经常显摆她的美好生活。今天给我说在烧鸭子,明天说吃烤鱼,后天又在某处拍抖音,喊话我:幺儿你快回来吃嘛!我对她这种赤裸裸的“炫富”行为非常不屑。

某日,她无意跟我说,只要吃好的总想喊我吃,特别是我喜欢的菜。想到做好了,你又太远吃不到,就有点难过,只有打完电话才能心安理得地吃。不知为啥,我的眼泪竟然噗呲一下掉下来。

“儿行千里母担忧,母行千里儿不愁”。大概说的就是我们这样的母女:母亲的牵挂,始终是一种深深的陪伴,而女儿只管忙不忙,想不想回答,搪塞着,幸福而不自知。

02、老妈远赴郑州,就为给闺女做好吃滴。

我妈几乎每年会来看我,她参与我生命中的每一件大事:结婚、生子、创业……

记得我坐月子时,老妈去菜市场买菜。她看着淀粉对人家说:“给我称点灰面”。老板听她口音就知是外地人,说没有“灰面”。老妈干着急,说你不是有吗,怎么不卖给我?人家说,去卖面那儿买“烩面”。她每次说起那个事,又气愤又尴尬。如今,她已能闲庭信步地逛郑州的菜市场,那些买猪肉、鸡肉、鱼肉的商贩,看到她还会热情地打招呼:“又来看你女儿啦!”

我妈对于我的吃,有种狂热的执着。每到做香肠、腊肉的季节,就是她一展身手的时候。还没有熏干,就慌不适地寄过来,她觉得香肠腊肉是我一年的期待。当然,老妈是绝对不满足电话美食、邮寄美食的,她会突然从天而降,载着她的咸菜、花椒、辣椒、时令水果出现在我家门口,她是打的飞的过来。后来,她不喜欢做飞机了,要做高铁,理由是:飞机上不能带猪油!

现在我是两个女儿的妈妈,我妈还是我妈。在我眼中,简直是无所不能的老妈:不仅做得了腊肉、香肠,也煮得了火锅鱼,蒸得了干滑肉,凉拌了折耳根,炸得了红苕片。她有一双神奇的手,我吃啥,她会弄啥。

在我妈眼里,我就是一个啥都不会的“懒虫”。她歉意又讨好地对我老公说:我家婷婷就是不能干,光知道读书,以前也没时间教她,她对这些也没有兴趣,你多担待点。她身子弱,得多吃点好的,辛苦我女婿了。我那强悍的老妈,竟为这点事跟女婿示好,有损她的威风啊。

身为母亲,既可以坚强如铠甲,又可以柔软如软肋。在做“母亲”的角色上,我佩服老妈。

03、天下的妈妈都是一样滴,为吃,执迷不悔。

不止是我妈,我发现所有的妈妈对吃都有相同的执着。

有一次,我们回重庆,一位郑州的妈妈提了两口大皮箱,放不到行李架上。我们热情地想上前帮忙,她阻止了。她说箱里子全是给儿子爱吃的,她打开箱子,全是馒头!!我当时心想,馒头又便宜,十块钱能买一兜,犯得着这么兴师动众,还两个超级大皮箱装几层带到重庆?那位妈妈,一脸的自豪:我儿子最爱吃我做的馒头!外面买不到这个味儿!

在网上看到一个故事,说是一个妈妈为了给孩子包粽子,去找粽叶。因为太入迷,走得太远,走着走给给走迷路了。我完全相信,我妈也曾为我心爱的竹笋,在山上战斗了一整天。

为什么所有的妈妈都对吃那么执着呢?

我想,吃最简单,也是最直接的爱。食物是桥梁,渗透我们深深的记忆。我们都会想念妈妈的味道,有妈的地方就是童年,就是故乡。哪里有妈,哪里就是家。

04、当女儿容易,做母亲难。

龙应台在《天长地久》中写道:一旦是母亲,你就被抛进“母亲”这个格子里,定格为我人生的后盾,后盾在我的“后面”,是保护我安全、推动我往前的力量,但是,因为我的眼睛长在前面,就注定了永远看不到后面的你。

当女儿容易,做母亲难。如今作为两个女儿的妈,我也被推上了“母亲”的格子,再不会,也开始研究烤蛋糕、烤饼干、做寿司。我妈的强悍和无所不能,到底是没培养出一个爱美食的女儿,我仍然时常仰仗我的老妈。

老妈问:“想吃什么?”我说:“宝贝儿要吃外婆做的酥肉”,妈说好。

老妈问:“想吃什么?”我说:“宝贝儿要吃外婆做的炸红薯”,妈说好。

老妈问:“想吃什么?”我说:“宝贝儿要吃外婆做的红豆腐”,妈说好。

何其幸运,有这么一个万能的老妈。只要轻轻一句话,任何山珍海味都会搬到你面前。

窗前的蔷薇爬上墙头,悬铃木的嫩芽正在吐绿,二月兰正花开璀璨,眼瞅着这春暖花开,巴望着老妈又该来郑看我了,不禁欣欣然。突然想起女儿想吃红烧肉,起身研究菜谱去。咦?妈妈喜欢吃啥?

 

 

 

 

 

 

 

fungo


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