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温哥华绝对值得去吃的云南风味

[加拿大乐活网 lahoo.ca Andy报道]12月9日“华府·地道云南餐厅”于列治文城市广场正式开幕,提起云南,不能忽略的就是云南的美食,云南风味用料考究、制作精良、吃法独特。浓郁鲜美的“过桥米线”,早早就成为世界美食,位于列治文8300 Capstan Way的“华府·地道云南餐厅”,就把传统地道的云南美食工艺原样搬到了温哥华。开幕现场嘉宾云集,温哥华政、商、社团代表到场庆贺华府开业,并预祝华府生意兴隆。加拿大乐活网及高度周刊全程报道本次开幕。

特色米线

云南米线是著名的地方小吃,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线、砂锅米线等。“华府·地道云南餐厅”独具特色的推出云南特色毛血旺米线,将四川名吃毛血旺和云南米线结合成为一道美食,还有特别推荐的云南特色牛肉米线,原汁原味,让食客充分体验云南特色。

云南过桥米线,特色烧烤,保留早茶

醒狮献瑞,东主牛华、Max崔接瑞

东主与嘉宾共同剪裁,“华府·地道云南餐厅”正式开幕
东主Max崔致辞
BC 省省议员、托儿事务省务厅长陈苇臻
本拿比代市长、市议员王白进
加拿大华人社团联席会主席王典奇

开幕花絮:

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