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中华饕餮美食文化节启动

  经过几个月的紧张筹备,倍受关注的第一届中华饕餮美食文化节于2014年12月17日下午在Stage One巨星舞台艺术学院举办了启动仪式暨新闻发布会。中华饕餮美食文化节举办的目的,是为了将积极、乐观、时尚的生活理念传递出去。与此同时,通过美食给大温地区的华人朋友带来更多的归属感。

  列治文代市长市议员区泽光(Chak Kwong Au)先生亲临现场,向本次美食文化节表示了大力支持,同时对年轻人积极创业的行为表示了赞同和鼓励。

  国会议员候选人袁薇(Wendy Yuan)女士及省厅长屈洁冰(Teresa Wat)女士因公务繁忙未能亲临,但派来代表并向本次活动发来贺词,预祝美食文化节圆满成功。

  同时,大温地区著名餐饮代表,如来自“0755 Restaurant”的Sean、“重庆刘一手火锅”的冉晓涵女士,及“Canada Berries蓝莓酒庄”的代表苑涛先生,都对本次美食文化节给予高度评价与期望,并表示做为优质商家代表将极力配合。

  本次美食节主办方——优品会温哥华团购网(www.dealuse.com)的CEO Jason说到:“对于华人来说,饮食已不仅仅是吃,更是一种文化。中华饮食文化博大精深、源远流长,在世界上享有极高的声誉。不但讲究色、香、味、形俱全和五味调和,更注重营养价值和人文理念。”为了弘扬中华民族博大精深的饮食文化,让漂洋过海的华人品尝到最地道的中华美食,同时为慈善事业贡献一份力量,优品会联合BC省癌症基金会(BC Cancer Foundation)隆重举办本次中华饕餮美食文化节。

  美食节将于线上线下同时进行,线上消费者在优品会的美食节专页www.dealuse.com选择餐厅并进行预订,用餐后在网页上给予反馈。食客们可以于2015年1月1日至2月15日期间在网络上进行订位。线下消费者前往各大餐厅用餐,尽情享用各大餐厅提供的最具代表性,最富特色的招牌美食。活动结束后,主办方将统计评选结果,得出获奖餐厅名单,并在各大媒体平台以及美食节专页上公布。

  另外,为了更好的弘扬中国文化精髓,并为本地的慈善事业添一分力,本次美食节总营业额的10%将捐赠给BC省癌症基金会。届时,数百位著名饮食企业总裁和嘉宾将参与盛会,共同挖掘餐饮文化内涵,树立中华美食文化品牌,推动本地华人餐饮业的发展并促进美食文化的交流,力争让中华美食更加深入人心。

  欲报名参加此次活动的餐厅可与主办方联系。

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