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鸡年约好鸡友们一起吃鸡…吧!包你大鸡大利!温哥华12家炒鸡好鸡推荐!

2017-1-20 15:20|加拿大乐活网 Lahoo.ca |原作者: Lulu|来自: 加拿大乐活网

乐活按语:祝您鸡年大鸡(吉)!
http://www.lahoo.ca
http://www.lahoo.ca/portal.php?mod=portalcp&ac=article&op=edit&aid=99116
【加拿大乐活网lahoo.ca 乐球球撰写】鸡年马上就要到啦!加拿大乐活网新春提示:就算你家没有贴春联、没有买年货、甚至没有包饺子,都不能不吃鸡!!鸡年不吃鸡?你想想你这鸡年还能过得好吗?鸡都会怀疑你是不是嫌弃它!

豉油皇走地鸡
餐厅:农场鸡庄

这家餐厅的秘制走地鸡是店内的人气菜色,去晚了分分钟被卖光。走地鸡有多种口味可以选,包括贵妃鸡、海南鸡、清平鸡和豉油皇鸡。推荐豉油皇鸡,最经典的广东鸡的吃法,每一块都肉质鲜嫩,就算是没什么脂肪的鸡胸部位也一样好吃,不会觉得干涩无味,虽然配了蘸酱,但是直接吃就已经足够美味了。

地址:8100 Ackroyd Rd #80, Richmond
电话:(604) 278-8239

花雕鸡
餐厅:台北原创花雕鸡

据说是台北有一家超火爆的餐厅就叫做“原创花雕鸡”,Richmond这家是完全用的台北店的配方。花雕鸡的吃法对温哥华来说还是挺新颖的,所以刚开业的时候总是大排长龙。菜色推荐当然是招牌菜原味花雕鸡啦!精选连背鸡腿+全翅,配上独家酱汁腌制拌炒,最后放入台湾玉泉花雕酒,肉质柔嫩入味,配上葱段、芹菜、青椒等混炒,香气四溢。吃完这锅鸡之后可以再加上自选的配菜,混着锅里的鸡汁焖煮,整锅精华都融入到配菜里,美食不容错过。

地址:Venezia Place, 1160-8580 Alexandra Road, Richmond
电话:(778) 297-9777

大盘鸡
餐厅:北疆饭店

说到风靡全中国的大盘鸡,温哥华人首先想到的餐厅就是北疆饭店啦!虽然现在大温地区有许多餐厅都有大盘鸡,但很多人第一次吃到这盘菜都是在北疆。这家原本位于列治文的餐厅已经搬到了温哥华的Joyce地区了,更方便本拿比和温哥华的吃货们前来觅食。

地址:8580 Alexandra Rd, Richmond
电话:(778) 297-6656

黑椒铁板鸡排面
餐厅:破店 Strike

又是一家台式餐厅,很多菜色都是地道的台式炒菜,有台湾朋友说跟妈妈做的一个味道。招牌菜是铁板类菜色,鸡排和牛排都是很受欢迎的选择,吃他们家的肉排才真正体会到什么叫肉质鲜嫩,更重要的是酱汁味道调得好,配面和饭都不错,面是拉面那种面,甚至有网友说面比肉还要好吃。三杯系列也颇受好评,比如三杯鸡、三杯三菇、三杯豆腐等。破店的菜分量都很有大,口味也比较健康,不会放很多味精和盐,喜欢吃家常菜的话来这里就对了!

地址:120-4731 Garden City Road, Richmond
电话:(604) 821-0880

海南鸡饭
餐厅:Mamalee Malaysian Delight

被称为温哥华最好吃的海南鸡饭,就来自这家“李妈妈”马来西亚餐厅,也是餐厅的招牌菜。值得一提的是,他们家的鸡都是已经剔骨了的,所以吃起来更大快朵颐,而且还配有鸡油饭,海南鸡饭的鸡油饭是用鸡油煮出来的,一粒粒都包着鸡油,鸡香四溢。

地址:3144 W Broadway, Vancouver
电话:(604) 733-8882

盐酥鸡
餐厅:鸡霸王

这间鸡霸王新开不久,以前在Richmond夜市很火。推荐霸气大袋鸡,里面不仅包含了盐酥鸡,还有猪血糕,甜不辣,炸鱿鱼,炸豆腐,金针菇,和各种丸子。盐酥鸡外皮焦脆,内肉鲜嫩。许多台湾人都表示这是在温哥华吃过最好吃的盐酥鸡,就是在台湾吃到的味道!

地址:8335 Oak St, Vancouver
电话:(604) 266-8718

韩式炸鸡
餐厅:Zabu Chicken

还记得前两年超级火爆的韩剧《来自星星的你》吗?引发了“啤酒配炸鸡”的风潮,对于温哥华来说,最受影响的就是这间Zabu Chicken炸鸡店啦!正宗的韩式炸鸡口味,让大家觉得和韩国欧巴们的距离又近了一步。餐厅走的是宵夜派对风格,大晚上约三五好友来这里吃炸鸡喝啤酒,爽!!他们自家酿的韩国米酒也很不错,有米的醇香和甜美,不过度数偏高,喝之前先评估一下自己的酒量。

地址:1635 Robson St, Vancouver
电话:(604) 602-0021

春川炒鸡 Choon Cjeon Style Dak Galbi
餐厅:弘大Hongdae Pocha Cafe

常看韩国综艺节目的朋友们应该都知道韩国市场有多壮观,各种美食都在朝路人招手,而这家弘大韩国餐厅就供应这些市场美食,和朋友一起喝喝小酒吃吃小吃是最开心的啦!墙裂推荐他们家的春川炒鸡,用特制的韩国辣酱把腌好的鸡肉和各种蔬菜炒在一起,香气四溢,蔬菜爽口,鸡肉鲜美,特别是在冬天吃一道这样辣辣的菜,整个人都暖了起来。

地址:1642 Robson St, Vancouver
电话:(604) 681-8252

辣味炸鸡饭 Spicy Karrage Don
餐厅:Hi Genki

这是一家在吃货圈闻名已久的餐厅,位于本拿比一家日本老人中,说是餐厅,但其实是老人家们平时的饭堂。餐厅的日式炸物都十分受欢迎,比如炸猪排和炸鸡。推荐辣味炸鸡饭,鸡肉是胭脂过的,酸酸甜甜辣辣的,味道调配特别而且十分美味,炸完之后肉质外焦里嫩,鸡肉多汁又鲜美,实在是赞!

地址:6680 Southoaks Crescent, Burnaby
电话:(604) 777-0533

炸鸡班尼迪克蛋
餐厅:Jam Cafe

Jam Cafe是近期早午餐界的新晋红人,周末去那里必定是大牌长龙!这家店之前在维多利亚就已经招揽了大批食客,来到温哥华之后也很快就把本地吃货们伺候地心服口服。想要在早餐就吃到炸鸡的话,必须来这里尝尝他们的炸鸡班尼迪克蛋,用吐司和溏心蛋夹住炸鸡,脑补一下就高能到流口水!

地址:556 Beatty Street, Vancouver
电话:(778) 379-1992

炸鸡华夫饼
餐厅:Tuc Craft Kitchen

如果你知道Tuc Craft Kitchen是如何组合他们的炸鸡&华夫饼的话,就会明白这道菜为什么是餐厅最受欢迎的早午餐了。厨师将多汁的鸡胸肉放在两种不同咸味的华夫饼上,同时还撒上伴经过完美调味的三重浓缩酱汁;法式酱汁、枫蜜汁,还有自制的红番茄辣椒汁。

地址:60 West Cordova St, Vancouver
电话:(604)559-8999

炸鸡翅
餐厅:Phnom Penh

位于唐人街的金边小馆也可以说是艳明远播了!炸鸡翅就是这家东南亚餐厅的必点菜色之一!热腾腾的鸡翅,从香味就能感受到有多好吃,再配一点椒盐味的蘸酱......周围人说话都顾不上回答了,全世界只剩下你,和你手里的鸡翅......

地址:244 East Georgia Street, Vancouver
电话:(604) 682-5777

美式炸鸡
餐厅:LA Chicken

如果你就爱吃最单纯不做作的炸鸡的话,就来Richmond的这家LA Chicken吧!他们把炸鸡桶刷新到了另外一个高度!他们的菜单没什么花哨妖艳的产品,配料也都简单到不行,但就是这样你才能品尝到炸鸡最原始的美味!

地址:11780 Thorpe Road, Suite 160, Richmond
电话:(604) 278-4737
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