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“霓虹城”温哥华,揭秘著名地标下的好餐厅

2017-4-4 20:25|加拿大乐活网 Lahoo.ca |来自: 美食推荐

乐活按语:夜幕降临,霓虹迷蒙
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上世纪中后期,温哥华一度以“霓虹灯都市”的美誉闻名,在当时,是仅次于新加坡城的世界上第二多的霓虹灯城市。

即使如今时过境迁,许多的霓虹灯已被电子版取代,还是有不少的著名霓虹灯标志保留了下来,今天,就来数数看这些个霓虹灯的故事以及它们旁的好餐厅。

The Message Cafe

Everything Is Going To Be Alright

- 75 E Pender St, Vancouver, BC V6A 1S9 -

曾经入选年度最佳纪录片的《Everything Will Be》记录了时代变迁下温哥华唐人街居民的生活现状。片名“Everything Will Be”取材自唐人街的私人美术馆 Rennie Gallery(51 E Pender St, Vancouver) 顶层天台上的霓虹灯标志 “Evevrthing is going to be alright",这句标语不仅在温哥华,也曾在纽约的时代广场和英国的泰特美术馆出现过。

造访唐人街,除了可以看看霓虹灯拍拍照,最重要的是旁边还有像 The Message Cafe 这样好去处。就在 Rennie Gallery 旁边,有着一家以“自行车”为概念的咖啡馆 —— The Message Cafe。作为 Musette Caffé 的唐人街分店,未刷漆的墙面以及墙上挂着的自行车,还有空间窄窄小小的环境,以及店里陈列的许多别致小玩意,即使并不骑自行车的你,也可以造访它来探究这些个有趣的细节。

和温哥华厂家喜欢的 “嬉皮风 Light Bean” 烘培不同,Mussette 擅长使用浓烈厚重的意式浓缩豆子制作欧洲风味的咖啡,如果你也想要来一杯午后的咖啡提神,想必是个不错的选择。

Truck Stop Cafe

East Van Cross

-1046 Clark Dr, Vancouver, BC V5L 3J9 -

坐过 Skytrain Expo Line 的人肯定会在其行驶至 Broadway 的路上看过一个大型的十字架形的霓虹灯上,上面写着 “ East Van”。位于 Clark 和 6街 之间的十字架形状霓虹灯,正式来自目前居住在温哥华的本地艺术家 Ken Lum 的作品。 Clark Drive 是温哥华东区较早发展起来的街道,目街上的许多汽车修理店还保留了70年代的样子。那时候的汽车运输业的蓬勃,在此处留下了不少卡车文化。

Truck Stop Cafe 是一家以“实惠简餐”出名的小店,店内的陈设十分简单,早餐系列的选择也从两个蛋配吐司的 $3.8 到 $6.5 不等,人均不到 $10 你可以吃到的分量很足的早餐以及家庭制作的美味:培根,溏心蛋,烤吐司,土豆块,这些寻常的早餐食物,经过了厨师的手,变得贴心又美味。温哥华真正的”隐藏版实惠美味“。

Catch 122

W

- 122 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 1G8 -

如今的 Gastown 是人人皆知的购物餐饮街区,许多人来此寻找好喝的手工咖啡,极具设计感的家私,小众的买手店,还有好多好多的美食。殊不知这个热闹的地方,在十多年前,还是人人敬而远之的地方,一栋 Woodward 三角楼的兴建,从根本上改变了这个街区。在 Gastown 的上空,一个鲜红的霓虹灯 “W” 不断的转动,正是代表着 “Woodward”。

在 Woodward 的对面,就是温哥华人喜欢的 Brunch 餐厅 Catch 122。Catch122,店门来自它的门牌号No.122,每日店门口都是大排长龙,纵使上餐速度较慢,位置难等,也打击不了每日前来就餐者的热情。以提供本土化的食物和精妙的搭配胜出的早餐店,除了本尼迪克蛋以外,蘑菇煎蛋卷(Mushroom Omelette)和鸭肉早餐(Dirty Breakfast)也是该店的畅销餐点。另外,如果是饥饿难耐想要吃点东西垫肚子的话,可以选择来一份“华夫饼(Belgian Waffle)”与友人先行分享。

Shuraku Restaurant

Vogue

- 833 Granville St, Vancouver, BC V6B 2C9 -

位于 Granville 街上的 Vogue 霓虹灯标志,来自1941年开业的 Vogue Theatre。作为温哥华标志性建筑之一,如今依旧是不少乐队表演的首选场地。在剧院内,无论是座位陈列还是木质洗手台这些小细节,都保留着40年代的装修风格。每一年,Vogue还是温哥华爵士音乐节不少重量级表演乐队的必选表演场地,它依旧散发着与时代并进的活力。

在剧院的旁边不远处,就是日式居酒屋 Shuraku,这也许是 Granville 娱乐区遍布着大量的购物和娱乐店家之中,最佳的果腹之处。店内有大量的日式清酒选择,食物的部分则从寿司生鱼片到串烧都有提供。餐具古朴简单,颇有几分日式的美感。食物制作精良,即使只是小小一碟,也凝聚了厨师们的烹饪匠心。

Smile Diner

Hotel Canada

- 424 W Pender St, Vancouver, BC V6B 1T5 -

位于 Richard 和 W Pender 之间的枫叶状霓虹灯“ Hotel Canada”,最早的酒店成型于1913年年后,百年的历史,几经转手和改名,最终,一个标志性的枫叶标志的诞生,提醒着人们温哥华的百年变迁史。虽然此处已经成为大部分的语言学校和停车场所在,附近还是有不少餐厅,例如之前介绍过的炸鸡拉面 Ramen Gojiro,以及提供全天早餐的 Smile Diner。

Smile Diner 和温哥华许多的老式咖啡一样,陈设保留了许多古早的氛围,每日店里都总能看见几家人坐在里面吃饭的身影。有的人说,进店一看,就像是80年代的样子,店主的热情招呼,总让人觉得贴心。如果你想在 Downtown 的老区吃点儿简单的早餐,尝试下这类的小店也是不错的选择。

Carrall Street

Time Is Precious

- 75 E Pender St, Vancouver, BC V6A 1S9 -

Time Is Precious 是 Gastown 的广场 Maple Tree Square 的一句著名标语。等天幕暗下来的时候,在此处路过,抬头看看 Secret Location(1 Water St, Vancouver, BC V6B 2H9)的红砖外墙上,一句大大的“时间珍贵”,跟 Granville Street 上的 Vogue 大剧院的霓虹灯竟是出自同一人——Andrew Hibbs。

“时间珍贵”,于是只好尽情的享受这个美食都市带来的美味,之前的“Carrall Street——温哥华被错过的美味”,带大家寻找这句霓虹灯标语旁的各种美食。尤其是二月中旬,Joe Pizza 已经开业,想来会在未来是该地点的又一个热门餐厅。

除了以上介绍的几个外,温哥华也有不少餐厅的霓虹灯标志也值得一提,例如唐人街的 “宝贝小馆(Bao Bei Restaurant)” 和Gastown 的 Save On Meat 以及之前介绍过的 Ovaltine Cafe。在夜幕拉开后,这座“霓虹城”正在散发着它的别样魅力。
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